2022.04.03. 08:28:44 5491 251

Fagyaszd le a bazsalikomot!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A zöldfűszerek használatával könnyedén feldobhatjuk még a legegyszerűbb ételünket is. Ezeket frissen is használhatjuk, akár a konyhaablakba telepített cserepekből lecsippentve, vagy éppen szárítva, előre megvásárolt állapotban. De le is fagyaszthatjuk őket! A bazsalikom például remekül érzi magát a „hűvösön”.

Bazsalikom - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Bazsalikom

Ha szeretnéd később, akár az ősszel, vagy a télen érezni a frissen szedett bazsalikom illatát, ízét, így fagyaszthatod le ezt a fűszernövényt:

  • Készíts elő egy edényt, amiben vizet forralsz. Egy másikba pedig tegyél néhány jégkockát.

  • A bazsalikomleveleket szedd le a növényről, majd mosd meg őket.

  • Most mehetnek 10 percre a forró vízbe, majd egy szűrőkanál segítségével halászd ki őket és egyből tedd őket a jégkockákra. Ha megvagy, szedegesd ki őket egy tányérra vagy tálcára, és hagyd, hogy megszáradjanak. Ügyelj rá, hogy a levelek ne érjenek egymáshoz.

  • Most tálcástul mehetnek a levelek a fagyasztóba. Ügyeljünk rá, hogy ne csúszannak egymásra a kis „lapok”, így egyenként fognak megkeményedni, megfagyni.

  • Ha már szépen megdermedtek a bazsalikomok, mehetnek egy fagyasztós dobozba vagy zacskóba, aztán újra a „hűvösre”. Nagyjából 1 évig tudod felhasználni így a leveleket.

Ha gyorsítanál a folyamaton

  • Végy egy jégkockatartót!

  • A növény leveleit szedd le, mosd meg és hagyd egy kicsit megszáradni!

  • Most tedd a leveleket egyenként a jégkockatartóba, majd engedj rájuk vizet.

  • Tedd a fagyasztóba a tartót, és várd meg, míg a levelek „kockásra” fagynak.

Pürésítve sem rossz!

Ha pestonak, krémnek szeretnéd felhasználni a paradicsomot, pürésítve is lefagyaszthatod.

  • Mosd meg a leveleket, majd hagyd megszáradni.

  • Tedd egy magasabb falú edénybe, majd egy kis olajjal és sóval pürésítsd.

  • Tedd a pürét kisebb csavaros tetejű üvegbe vagy üvegekbe, önts egy kis olajat a püré tetejére, majd mehet(nek) a fagyasztóba.

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...