2016.03.19. 08:32:19 13746 428

Egyszerű és laktató leves az ünnepek előtt
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Röpke egy hét, és a húsvéti finomságok illatától megrészegülve vethetjük bele magunkat az ünnepek gyorsan illanó, ám annál izgalmasabb pillanataiba. Nagy lakomákat ilyenkor, alig pár nappal húsvét előtt ezért nem nagyon szeretünk tartani – sem, ha mi főzünk, sem, ha mi fogyasztunk.

Könnyű és egyszerű leves - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Könnyű és egyszerű leves

Ha laktató, finom, mégis gyorsan elkészíthető ételre vágysz, mondjuk egy finom levesre, Neked találták ki ezt a receptet.

Hozzávalók:

  • kenyér

  • 0,5-1 liter zöldségleves alaplé, vagy víz

  • só, bors, kömény

  • metélőhagyma (de a vöröshagyma is megteszi)

  • tojás

A hagymát szeld fel finoman és pirítsd meg egy kevés olajban. A kenyeret kockázd fel, öntsd a hagymához és pirítsd össze velük. Öntsd fel a levessel (vagy a vízzel), hagyd főni, amíg a kenyér megpuhul. Közben ízesítsd sóval, borssal, köménnyel. Törd fel a tojásokat és csurgasd bele a levesbe. Rövid ideig főzd, metélőhagymával tálald.

Forrás: dasistdochnochgut.at

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Friss, ropogós, ellenállhatatlan – így készül az almás-zelleres saláta

A zeller sokáig alulértékelt volt a nyári konyhában – pedig roppanós, frissítő, és jól párosítható gyümölcsökkel vagy krémes hozzávalókkal. Ez az almás-zelleres saláta nemcsak gyorsan elkészül, de ideális hűs fogás lehet egy meleg napon, akár egy szelet hús vagy grillezett sajt mellé is.

Kozmetikumok helyett kamillatea? – Természetes szépségápolás új megvilágításban

Az utóbbi években egyre többen keresnek vissza a természetes, letisztult bőrápoláshoz – sokszor nem csupán divatból, hanem bőrproblémák, túlérzékenység vagy a tudatosabb életmód iránti igény miatt. A fürdőszobai polcokról lassan háttérbe szorulnak a szintetikus, túlságosan illatosított készítmények, és előtérbe kerülnek az egyszerű, jól bevált otthoni megoldások. A kamillatea például nemcsak megfázásra jó – hanem az egyik legsokoldalúbb természetes szépségápoló is.

Szezámmaggal nem csak szórunk – meglepő fogások, ahol főszerepet kap

A szezámmagot gyakran csak dekorációként használjuk – szórunk belőle péksütemény tetejére, egy saláta szélére, vagy megkoronázunk vele egy tál ázsiai tésztát. Pedig ez a kicsi, de ízgazdag mag sokkal többre hivatott. A gasztronómiában évezredek óta használják szerte a világon, és nem csak a jól ismert tahiniben van lehetőség. Most mutatunk néhány ötletet, ahol a szezámmag nem mellékszereplő, hanem valódi főhős.