2023.01.06. 08:26:25 7254 267

Bírod még a lencsét? – Akkor jöjjön egy gyors egytálétel!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Na jó, a lencse csak az egyik fő összetevője ennek az ételnek, és abból is a vörösre esett a választásunk. A fő attrakciója az édesburgonya, és a nem kevésbé elhanyagolható fűszerek. Ezek mellett pedig az sem utolsó szempont, hogy rendkívül laktató, még így, hús nélkül is.

Vörös lencse - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Vörös lencse

A megfelelő mennyiségű fehérjét a lencse biztosítja, szénhidrátnak pedig a finom édesburgonya bőven megteszi. Íme, a recept, amihez szerezd be a következő hozzávalókat:

  • 45 dkg édesburgonya

  • 20 dkg vöröslencse

  • 2 db hagyma

  • 1 nagyobb paprika

  • 2,5 dl zöldséges alaplé

  • 5 dl kókusztej

  • 2 gerezd fokhagyma

  • 2 evőkanál paradicsompüré

  • 1 evőkanál olívaolaj

  • 2 teáskanál kurkuma

  • 1 teáskanál garam masala

  • 2 teáskanál currypor

  • só, bors

A hagymát pucold meg, kockázd fel, a paprikát szeld fel, a fokhagymát aprítsd fel. Az édesburgonyát szintén szabadítsd meg a héjától és vágd kockákra. Az olajat hevítsd fel, dobd rá a hagymát, pirítsd üvegesre. Mehet rá a fokhagyma, majd az édesburgonya és a paprika. Pirítsd meg egy kicsit, majd mehet rá a paradicsom, a fűszerek, végül a lencse. Az egészet öntsd fel az alaplével, és a kókusztejjel és főzd össze. Frissen is finom, de akkor a legjobb, ha állt egy kicsit és az ízek összeérnek.

Forrás: chefkoch.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Joghurt kicsit másképp – 3 sós ötlet reggelire vagy vacsorára

A joghurtot sokan csak gyümölcsökkel, müzlivel vagy desszertként ismerik, pedig sós változatban is igazi kincs lehet – frissítő, könnyű és még laktató is. Ráadásul nyáron különösen jól jön, ha olyan ételeket készíthetünk belőle, amikhez nem kell bekapcsolni a sütőt. Íme három sós recept, amit bátran kipróbálhatsz reggelire vagy egy hűs vacsorához.

A nagy hőmérséklet-különbség megzavarhatja a vérnyomásunkat

Akár hányinger, szédülés, émelygés, fejfájás is felléphet az arra érzékenyeknél, ha nagy hőmérséklet- vagy magasságkülönbségnek teszik ki a szervezetüket, a vérnyomásunk ugyanis ilyenkor reagál a környezetváltozásra. Dr. Barna István, a Semmelweis Egyetem Belgyógyászati és Onkológiai Klinika főorvosa azt mondja, az egészséges szervezet nagyon gyorsan adaptálódik, viszont a magas vérnyomással küzdő betegeknek azt javasolja, hogy a nyaralásra is vigyék magukkal a vérnyomásmérőt, hogy az esetleges ingadozásokat követni tudják, ehhez igazítva a gyógyszeradagolást.

Különleges sorbetreceptek! – Ezentúl elképzelhetetlen lesz a nyár nélkülük! 1.

Ha nyár, akkor jöhet valami jeges, valami gyümölcsös, valami ellenállhatatlanul frissítő – például egy házi sorbet! A sorbet nemcsak isteni finom, de könnyű, vegán, tejmentes édesség is, amit otthon is pillanatok alatt elkészíthetsz. Nincs szükség fagyigépre, sőt, a legjobb benne, hogy pontosan tudod, mi kerül bele – semmi mesterséges adalék, csak gyümölcs, egy kis édesítő és egy kis varázslat.