2022.02.19. 08:24:42 6149 248

Azért a február sem csak a fánkról szól! – Egyszerű piterecept, némi konyakkal megbolondítva
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Legyünk csak őszinték, akármennyire kemények is vagyunk, igyekszünk tartani az újévi fogadalmat, hogy most aztán semmi édesség, soha többé szénhidrát, február környékén elcsábulunk valami édesre. Ha idén nem a fánk visz bűnbe, ez a süti biztos megteszi.

Pekándió - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Pekándió

Egyszerűen összedobható pekándiós, konyakkal megbolondított finomság, a bekuckózós téli estékre.

Hozzávalók:

  • 20 dkg liszt

  • 12,5 dkg lágy vaj

  • 12,5 dkg barna nádcukor

  • 10 dkg pekándió

  • 20 dkg aszalt, mag nélküli datolya

  • 2 db tojás

  • 1 dkg szódabikarbóna

  • 1 teáskanál sütőpor

  • csipet só

A konyakos sziruphoz szükséged lesz:

  • 1,25 dl konyakra

  • 1 evőkanál vajra

  • 1 rúd vaníliára

A diót és a datolyát aprítsd fel, majd 2 dl vízben a szódabikarbónával együtt forrald össze, majd hagyd kihűlni. A margarint a cukorral keverd habosra, majd add hozzá egyenként a tojásokat. A lisztet a sütőporral, sóval keverd össze, majd óvatosan keverd hozzá a margarinos alaphoz. Végül mehet hozzá a datolyás-diós keverék. Keverd simára az egészet, simítsd sütőformába, majd 160⁰C-os (hőlégesben 140⁰C-os) sütőben 40 perc alatt süsd készre. A sziruphoz a vaníliarúd belsejét kapard ki, majd 1 dl vízzel, a margarinnal, konyakkal tedd fel főni. 7 percig, kis lángon hagyd forrni. A sütit vedd ki a sütőből, néhány helyen szurkáld meg villával és locsold meg a konyakos sziruppal. Ínyencek vaníliasodóval vagy vaníliafagyival is fogyaszthatják, de magában is finom.

Forrás: brigitte.de

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...