2018.11.07. 17:46:45 6185 305

Vegán desszertet reggelire: gyümölcsös palacsinta
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ki mondta, hogy azok, akik nem fogyasztanak állati eredetű alapanyagokból készült ételeket, azok csupa unalmas étket esznek? Ismerj meg egy olyan palacsinta receptet, ami akkor is ízleni fog, ha nem ódzkodsz a tejtől és a tojástól. A finomság minden változtatás nélkül elkészíthető ételallergiások számára is!

Amerikai palacsinta - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Amerikai palacsinta

A gyerekek kedvencét sokszor felnőtt fejjel is megkívánjuk. Most elkészíthetjük a lehető legegészségesebben is az amerikai palacsintára hajazó variációnkat hozzáadott cukor nélkül!

Vegán palacsinta

Hozzávalók kb. 10 darabhoz:

  • 1 ek. folyékony kókuszolaj (és még egy pici a sütéshez)
  • 130 gr sütőporral kevert liszt (lehet gluténmentes is)
  • 1 tk. vanília kivonat
  • 100 ml növényi tej
  • 1 közepesen érett banán (ami már kicsit pöttyös)
  • 80 gr bogyós gyümölcs, vegyesen (szezon és ízlés szerint)

Elkészítés:

  1. Egy közepes méretű tálban törd össze a gyümölcsöket, majd keverd szinte egynemű masszává ezeket a vanília és a kókuszolaj hozzáadásával.
  2. Adj hozzá annyit a liszthez, hogy sűrűbb palacsintatészta állagot kapj.
  3. Habverővel keverve add hozzá a kimért növényi tejet a tésztához.
  4. Melegíts fel közepesen egy kókuszolajjal átfuttatott serpenyőt, majd merj a közepére egy adagot a keverékből.
  5. Ha pár perc múlva apró kis buborékok jelennek meg a tésztában, akkor spatulával már átfordítható. A tészta meg fog emelkedni kb. 1 cm vastagságúra. Süssük mindkét oldalt aranybarnára!
  6. Tálald a kész palacsintákat kívánság szerint!

Gyümölcsökkel és sodóval is mesés!

Forrás: houseandgarden.co.uk/recipe/vegan-pancakes-with-banana-berries

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...