Szurkálódó „természet”, de, ha jobban megismered, egyből barátok lesztek
A csalánt sokan gyomnövényként kezelik, és ebből kimozdíthatatlanok. Lássuk be, az például nem tesz jót a „marketingjének”, hogy, hát hogy is fogalmazzunk, tapintása nem épp a kasmíréhoz hasonlítható. Ez tény, viszont emellett a sokak számára kellemetlen tulajdonsága mellett, számos jótékony hatása is van. Kevesen tudják, hogy valójában az egyik legértékesebb gyógynövényünk, amely rengeteg egészségügyi előnnyel rendelkezik, és még a konyhában is jól hasznosítható. Érdemes neki adnunk egy esélyt!
A csalán tápláló összetevői, jótékony hatásai
Rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Gazdag A, C, K, valamit B2 és B5 vitaminban. Jelentős mennyiségű vasat, kalciumot, magnéziumot és káliumot is találhatunk benne, melyek mind hozzájárulnak a szervezet egészséges működéséhez. A csalán antioxidánsokban is bővelkedik, amelyek segítik a sejtek védelmét, ezenkívül keringésjavító anyagai csökkentik a vér húgysavszintjét. Értékes tulajdonságai között mindenképp meg kell még említeni például, hogy: csökkenti az ízületi gyulladást, enyhíti a szénanáthát, mérsékelheti a vérnyomást is, és támogatja a vesék működését.
A konyhában is megállja a helyét!
Főzhetünk belőle teát, amely nemcsak frissítő, de segíthet a méregtelenítésben, enyhítheti a vizesedést és támogathatja a húgyúti rendszert. Gazdag ásványi anyag tartalma miatt különösen ajánlott a fáradékonyság, vérszegénység és csontritkulás ellen. Tápláló főzeléket is készíthetünk belőle, beilleszthetjük salátákba, de akár sütemények, levesek összetevőjeként is felhasználhatjuk.
Csalánolaj és kenőcs: a természetes bőrápolás
Nemcsak belsőleg, külsőleg is remekül alkalmazható. A belőle készült olaj (mely tiszta formájában masszázsra is használható), sampon és kenőcs csökkenti a bőr irritációját, és gyulladásait, utóbbi pedig fájdalomcsillapító hatású és a bőr regenerálódását is gyorsítja.
+ 1 érdekesség: a csalán trágyáról hallottál már?
A belőle készült trágyalé gazdag tápanyagai a termőföldre is kiváló hatással vannak. Így készítsd el: áztass csalánleveleket vízbe, és 2-3 hétig érleld őket. A tápoldatot utána leszűrve, 1/10-es arányban öntsd a kerti növényekre, hidd el nem fogod megbánni! A paradicsomok és az uborkák is imádják, de a virágoknak is jót tesz.
