2017.09.22. 12:35:42 15850 456

Rántsuk le a leplet a szalonnáról: tévhitek helyett egészség?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Hol vannak már azok az idők, amikor csípős hajnalokon a nagyszülői házak udvarán feldolgozásra került 1-1 malac? Emlékszel még a régi ízekre, vagy téged is elrettentettek a szalonnáról szóló álhírek?

Szalonna - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szalonna

Nosza, szerezz be egy jókora darab háztájit, mert rég elfeledett kincsre bukkanhatsz, amely mértékkel fogyasztva inkább egészséges, mint egészségtelen!

Csak szalonnát ne! Főleg ne kenyérrel! De miért is ne?

A szalonna a közhiedelemmel ellentétben nem nehéz étel. Amennyiben nincs ételallergiád és más emésztési megbetegedésben sem szenvedsz, nyugodtan fogyaszd kenyérrel együtt, de mindenképp figyelj oda arra, hogy fogyassz elegendő zöldséget és gyümölcsöt is mellé.

A szalonna rosszat tesz a koleszterinnek… vagy mégsem?

A szalonna egészséges zsírokból áll, amikre igenis szüksége van a szervezetünknek, sőt ezek az arachidonsavak - esszenciális zsírsav, 100 gramm sertészsírban 1700mg található - a rossz koleszterinszint csökkenését is elősegítik. Valójában 100 grammnyi szalonnában maximum 100 mg koleszterin van, ami jóval kisebb érték más vörös „húsokhoz” képest. Ez az éteknek kis mennyiségben jótékony hatással van a szívizomra és a véredényekre. Ha módjával fogyasztod, akkor elhízni sem fogsz tőle!

Mire jó még a szalonna?

A szenvedélybeteg számára is hasznos lehet egy-két „katona” elfogyasztása: Nagy mennyiségű alkoholfogyasztás esetén a szalonna úgy akadályozza meg az alkohol gyors felszívódását, hogy védőréteggel, avagy zsírral vonja be a gyomor falát. Gondolj csak a sörkorcsolyákra!

A szalonna szelén – antioxidáns nyomelem - tartalma pedig a dohányosoknak jön jól, mivel az erősíti az immunrendszert és megakadályozza az oxidációt.

A szalonnáról általánosságban elmondható, hogy javítja a szervezet ellenálló képességét.

Forrás: tudasfaja.com

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Joghurt kicsit másképp – 3 sós ötlet reggelire vagy vacsorára

A joghurtot sokan csak gyümölcsökkel, müzlivel vagy desszertként ismerik, pedig sós változatban is igazi kincs lehet – frissítő, könnyű és még laktató is. Ráadásul nyáron különösen jól jön, ha olyan ételeket készíthetünk belőle, amikhez nem kell bekapcsolni a sütőt. Íme három sós recept, amit bátran kipróbálhatsz reggelire vagy egy hűs vacsorához.

A nagy hőmérséklet-különbség megzavarhatja a vérnyomásunkat

Akár hányinger, szédülés, émelygés, fejfájás is felléphet az arra érzékenyeknél, ha nagy hőmérséklet- vagy magasságkülönbségnek teszik ki a szervezetüket, a vérnyomásunk ugyanis ilyenkor reagál a környezetváltozásra. Dr. Barna István, a Semmelweis Egyetem Belgyógyászati és Onkológiai Klinika főorvosa azt mondja, az egészséges szervezet nagyon gyorsan adaptálódik, viszont a magas vérnyomással küzdő betegeknek azt javasolja, hogy a nyaralásra is vigyék magukkal a vérnyomásmérőt, hogy az esetleges ingadozásokat követni tudják, ehhez igazítva a gyógyszeradagolást.

Hogyan rendezd át a lakásod anélkül, hogy bármit vásárolnál?

Nem kell új bútor, nem kell drága dekoráció – csak egy kis kreativitás és nyitottság. Ha régóta érzed, hogy „valami nem stimmel” a nappalival, vagy unod a hálószobád elrendezését, érdemes megnézned, mit tudsz kihozni abból, amid már van. A lakás átrendezése meglepően frissítő hatással lehet az elmédre, a hangulatodra – és még a pénztárcádra is.