2017.07.19. 12:00:02 11605 346

Paradicsom, ha szottyos – Így lesz tovább kemény!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

A télen, tavasszal elfogyasztott paradicsomok, vagy arra nagyon hasonlító, boltban vásárolt piros bogyók után alig vártuk, hogy végre beleharaphassunk egy finom, friss, érett, napsütötte paradicsomba. Mintha minden egyes falattal egy kis napsütést is magunkba vennénk!

Szottyadt paradicsom - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Szottyadt paradicsom

Szóval, éljen a nyár, és éljen a paradicsom! A mindig piros, mindig finom, mindig egészséges, mindig ropogós paradicsom! Vagyis, utóbbi csak akkor, ha helyesen is tároljuk! Ha egy-egy adag hamar elfogy Nálatok, akkor nyugodtan tárold a konyhapulton, konyhaasztalon, mert biztosan nem lesz ideje megpuhulni. Ha azonban akkora mennyiség, hogy egy ideig biztos nem csappan meg a készlet, akkor inkább a hűtőszekrény polcain tárold, hogy tovább megőrizzék frissességüket!

És mi van, ha már megtörtént a baj?

Hiába minden igyekezet, néhány példány bizony bepuhult, és így elég nehézkes felszelni, és hát az íze sem ugyanaz! De sebaj, mert ilyenkor isteni lecsó készíthető belőle! De térjünk csak vissza a szeleteléshez! Vajon hogyan oldhatnánk meg, hogy a túlérett paradicsom ne folyjon ki az ujjaink közül, míg próbálunk belőle közel egyforma darabokat kreálni? Lehetetlen küldetés lenne?

Gyors, de fagyos megoldás!

Szerencsére erre is van megoldás, méghozzá nem is túl bonyolult! Dugd a kissé szottyadt paradicsomszemeket körülbelül 10 percre jeges vízbe! És tádáám, máris újra feszes, és könnyen szelhető lesz a zöldséged! Hasonlóan „bánhatsz el” a megpuhult szőlőszemekkel is!

Forrás: haushaltstipps.net

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Hogyan töltsd újra az energiaraktáraidat a hétköznapokban?

Ismerős helyzet, amikor délután háromkor úgy érzed, mintha kifogytál volna a szuflából? A kávé már nem hat, a feladatlista viszont egyre csak hosszabb. Ilyenkor hajlamosak vagyunk átgázolni a fáradtságon, és estig robotpilóta-üzemmódban tenni a dolgunkat. De mi lenne, ha inkább megtanulnánk időben újratölteni az energiaraktárainkat? Nem nagy dolgokra gondolok – csak apró szokásokra, amelyek segítenek túlélni a rohanós hétköznapokat.

Reggeli luxus otthon: Házi croissant egyszerűbben, mint gondolnád

Képzeld el, ahogy egy napsütéses vasárnap reggel lassan kibotorkálsz a konyhába. Az ablakon át beszűrődik a fény, a kávéfőző halkan pöfög, és a levegőben már ott leng a frissen sült vaj illata. Az asztalon egy kosárban aranyló, ropogós croissant-ok sorakoznak; még szinte hallani, ahogy roppan a leveles tészta, amikor beleharapsz. Ez a pillanat nem csak Párizs elegáns kávéházainak kiváltsága lehet – egy kis odafigyeléssel otthon is átélheted.

Fenntartható otthon egyszerűen: 7 apró lépés, amivel pénzt és energiát spórolsz

A fenntarthatóság sokak fejében drága beruházásokkal és bonyolult megoldásokkal kapcsolódik össze. Pedig már néhány apró változtatással is sokat tehetünk a környezetért – ráadásul a pénztárcánk is hálás lesz érte. Íme 7 könnyen bevezethető lépés, amivel otthonod egyszerre lehet zöldebb és gazdaságosabb.