2016.10.30. 12:45:11 11406 281

Nyugi, „vegák” is fogyaszthatják! – Vagy mégsem?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Sokan döntenek úgy, hogy lemondanak az állati eredetű élelmiszerek fogyasztásáról, és már forrásból igyekeznek fedezni szervezetük fehérjeigényét. Bevallom, csodálom őket, mert – habár nem vagyok egy nagy csülök-rajongó – néha elég nehéz ellenállni egy-egy szaftos, jól átsütött szelet húsnak.

Vega - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Vega

Van, aki csak a hús fogyasztásáról mond le, ám akadnak, akik mindenféle, állati eredetű terméket igyekeznek száműzni az étrendjükből, akár a különböző tejtermékeket, vagy a tojást is. A tiltólistás ételek száma persze még tovább is bővülhet, ki-ki a maga ízlése, vérmérséklete, egészsége, elvei szerint dönt.

Lehet egy étel „vega”, úgy, hogy közben nem is az?

Megeshet, egyes ételekről úgy véljük, nyugodtan belebiggyeszthetjük az állati eredetű anyagot nem tartalmazó étrendünkbe, de jobb, ha utánanézünk, valóban helyesen tesszük-e?

Szereted a kukoricapelyhet?

A vékony cukorréteggel borított kukoricapelyhek azért tudnak olyan édesek, vagyis cukrosak maradni, mert egy vékony zselatinréteg borítja őket, hogy a cukor rajtuk maradjon. Ez a zselatin pedig általában állati eredetű csontból, bőrből készül.

Egy kis lekvár a reggeli pirítósodra…?

A lekvár jó esetben csakis gyümölcsből készül, legalábbis amit mi főzünk otthon, az biztos. Ám az üzletekben vásárolható piros „alapanyagból” készült dzsemek, lekvárok kicsit fel vannak „tuningolva”, már ami a színüket illeti. Szép, élénk színüket a bíbor pajzstetvek önfeláldozásának, pontosabban a belőlük kinyert kárminnak köszönhetik.

Joghurt a reggeli zabpelyhedhez?

A fent már írt apró pajzstetvek az ízesített, gyümölcsszószos joghurtunk élénk színért is felelősek. Ám krémes állagát is a szintén már írt, állati eredetű zselatinnak köszönheti.

Forrás: miss.at

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Valódi változást indít el a Tények ízekre szedve kampány

Az első két hónap tapasztalatai alapján valódi változást indít el a Tények ízekre szedve kampány, amely a hús, a tejtermékek és a tojás egészséges táplálkozásban betöltött szerepét, valamint a felelős állattartás fenntartható gyakorlatait helyezi középpontba, miközben rávilágít a magyar mezőgazdaság társadalmi és gazdasági jelentőségére - jelentette ki a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara (NAK) általános agrárgazdasági ügyekért felelős alelnöke szerdán, a Heves vármegyei Mikófalván.

Esti édes jutalomfalatok – apró desszertek a családi vacsora utánra

A vacsora utáni pillanatoknak van valami különleges varázsa. A gyerekek már jóllaktak, a felnőttek kicsit kifújják magukat a nap végén, és az asztal körül még ott lebeg a közös beszélgetések hangulata. Ilyenkor esik a legjobban egy apró, édes jutalom – nem nagy tortákra vagy bonyolult desszertekre kell gondolni, hanem olyan falatkákra, amelyek gyorsan elkészíthetők, mégis ünnepivé teszik az estét.

Borús ég, borús kedv?

Biztosan ismerős: reggel kinézel az ablakon, és amikor szürke esőfelhők gomolyognak, máris nehezebben indul a nap. Mintha a kedved is együtt zuhanna az esőcseppekkel. Aztán jön egy ragyogóan napos délelőtt, és szinte ok nélkül jobb kedved lesz, lendületesebben állsz neki a feladatoknak. Nem véletlen: a hangulatunk sokkal szorosabban kapcsolódik az időjáráshoz, mint gondolnánk.