2017.11.20. 18:29:07 10677 393

Mi kerüljön a muffinba? Például túrórudi és kókusz!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Úgy gondolom, hogy a muffin soha nem megy ki a divatból! Az egyesével, kis papír vagy szilikon kapszlikban sült sütemény nagy előnye, hogy tulajdonképpen bármilyen ízű lehet, akár sós is. Mi most egy klasszikus édes muffin receptet hoztunk nektek a karácsonyi játékunkból!

Túrórudis-kókuszos muffin - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Túrórudis-kókuszos muffin

Medovarszki Tamásné: Túrórudis-kókuszos muffin

Hozzávalók:

  • 2 lapos pohár liszt (kb. 4 dl)
  • 3/4 pohár kristálycukor
  • 1/2 pohár tej
  • 1 tojás
  • 1 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 pohár étolaj
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 3 evőkanál kókuszreszelék
  • 3 db túró rudi

A tetejére díszítéshez:

  • 15 dkg porcukor
  • fél citrom leve

Elkészítése:

180 C-fokra előmelegítjük a sütőt.

Előkészítjük a 12 db-os muffinsütő formát és belerakjuk a papír alapú muffinkapszlikat. A hozzávalókat a túró rudi kivételével egy tálban összekeverjük, majd 1-1 evőkanál tésztát a muffinkapszlikba teszünk.

A túró rudikat 4 felé vágjuk, rárakunk a tésztára 1-1 kis darabot, majd ezekre kanalazzuk a tészta többi részét.

Úgy osztjuk el a tésztát, hogy ez a mennyiség 12 db muffin legyen.

A tepsit berakjuk a sütőbe, kb. 20 percig sütjük 180 C-fokon.

20 perc elteltével kivesszük a sütőből, és fogvájó segítségével leellenőrizzük, mennyire sültek meg. Akkor jó a tészta, ha már nem ragad.

A tetejét bármivel kidíszíthetjük, például keverjük össze a porcukrot a fél citrom levével, majd a már langyosra hűlt muffionokat vegyük ki a formából, rendezzük egy tálra, és kenjük be tetejüket a porcukros-citromos krémmel.

Ezt lehet még cukorgyönggyel, tortadísszel díszíteni, kinek ízlése szerint.

Ne feledkezz el receptjátékunkról sem!

1.000.000 Ft-os nyereménynövelés sorsolunk ki azok között, akik elküldik nekünk kedvenc karácsonyi receptjüket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre. A játék szabályait itt olvashatod>>

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...