2017.07.03. 11:44:42 9728 357

Meggyes tejes pite - az elronthatatlan nyári süti!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Jegyezd meg ezt a tejes pite receptet, és a gyümölcsöt cseréld mindig az éppen aktuálisan elérhetőre, így soha nem marad desszert nélkül a család! Ha egyszer kipróbálod ezt a receptet, és rájössz, hogy mennyire egyszerű, mást nem is akarsz majd sütni jó ideig.

Meggyes tejes pite | fotó: gizi-receptjei.blogspot.hu - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Meggyes tejes pite | fotó: gizi-receptjei.blogspot.hu

Meggyes tejes pite recept

Hozzávalók 24 cm-es formához:

  • 50 dkg magozott meggy
  • 15 dkg liszt
  • 1 tk sütőpor
  • csipet só
  • 15 dkg kristálycukor
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 1 mk őrölt fahéj
  • 2 db tojás (nagy)
  • 2 dl habtejszín (v. tej)
  • 3-4 dkg vaj

A pite vagy tortaforma aljába tegyünk sütőpapírt, majd vastagon kenjük ki a vajjal. Ezután terítsük el benne a kimagozott meggyet, és szórjuk meg egy csomag vaníliás cukorral. (a forma alján a sütőpapírt, és körbe a formát is kenjük meg a vajjal)

A kristálycukorhoz adjuk hozzá a vaníliás cukrot, az egész tojásokat, majd keverjük simára. Ezután keverjük hozzá a tejszínt (v. tejet) is.

A lisztet keverjük össze egy csipet sóval, az őrölt fahéjjal, és a sütőporral, majd szitáljuk hozzá a cukros-tojásos.... keverékhez.

Ezután keverjük alaposan össze, majd egyenletesen kanalazzuk rá a meggy tetejére.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten kb. 30-35 perc alatt, tűpróbáig süssük. (én légkeverésnél 160 fokon, 30 percig sütöttem)

A sütőből kivéve hagyjuk a formában pár percig hűlni, majd a sütőpapírral együtt, emeljük át egy rácsra, és hűtsük ki teljesen.

Tálalás előtt ízlés szerint szórjuk meg porcukorral, szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.hu

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink