2021.10.21. 17:15:00 7746 257

Készíts almaboros minifánkot már idén ősszel! Miért várnál vele farsangig?
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha ősz, akkor almaecet, ha farsang, akkor fánk. Bár egy finom, szaftos fánkot bármikor megehetünk, nem igaz? Ha te is kapnál a fantasztikus ötleten, ne habozz az almaboros receptet kipróbálni, hiszen ez az az összetevő, ami egyedi, szezonális ízvilágot fog kölcsönözni a fánkocskáknak!

Minifánkok - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Minifánkok

Sőt! Fordítsunk még egyet a rendhagyó fánkozáson! Mi lenne, ha nem lyukas fánk készülne, hanem a lyukból hátramaradt tészta lenne kisütve? A karácsonyi ízorgia megelőlegezéseként pedig használjunk sok-sok fahéjat! A további részletekért olvass tovább!

Az almaboros minifánk hozzávalói:

2 csésze almabor

5 csésze univerzális liszt

1 ek. sütőpor

2 tk. őrölt fahéj

Fél tk. őrölt szerecsendió

1 tk. só

1 és fél csésze cukor

4 ek. szobahőmérsékletű sózatlan vaj

⅓ csésze író

2 tojás

Növényi olaj a sütéshez

A bevonathoz:

1 csésze kristálycukor

1 és fél őrölt tk. fahéj

Elkészítés:

  1. Egy nagy edényben közepes lángon forraljuk fel az almabort és a forralást folytassuk addig, amíg a térfogata a felére, azaz 1 csészényire nem csökken. Ehhez körülbelül 8-10 perc szükséges. A felforralt almabort hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.

  2. Elektromos keverőtálban alacsony sebességre kapcsolva keverjük össze a lisztet a sütőporral, a fahéjjal, a szerecsendióval, a sóval és a cukorral.

  3. Adjuk hozzá a keverékhez a kihűlt almabort, a vajat, az írót és a tojásokat, és 3-4 perc alatt keverjük simára.

  4. Tegyük a tésztát sütőpapírral bélelt tepsibe, és csomagoljuk be a tetejét fóliával, hogy fél órára hűtőbe tehessük kissé megszilárdulni.

  5. Melegítsük fel az olajat egy közepes lábasban közepes és közben béleljünk ki egy tálat két vagy három réteg nedvszívó papírtörlővel.

  6. Enyhén lisztezett felületen nyújtsuk ki a tésztát max. 1 cm vastagra, majd egy kör kiszúróval vagy egy kis üveg peremével vágjunk ki kis köröket a tésztából.

  7. Amikor az olaj már forró, tegyünk bele a fánkokból és mindkét oldalukat süssük aranybarnára - kb. 6-8 perc. A kész fánkot hagyjuk kissé lecsepegni, majd úgy 1 percig után, hogy még kellően forróak maradjanak, forgassuk bele az előzőleg összekevert fahéjas cukorba.

A fahéjas bevonattal készült almaboros fánkocskák azon melegében fogyasztva a legfinomabbak. Jó étvágyat!

Forrás:www.purewow.hu

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Egyszerű, könnyű és citromos! - Süti, 3 összevetőből

Itt a nyár a sarkunkban, úgyhogy ideje a sütőt kicsit pihenőre állítani. De mi van akkor, ha a család süteményre vágyik? Olyanra, ami könnyű, ami frissítő, és nem feltétlenül a háziasszonyok rémálma. Ha egy ilyen édesség az álmotok, most mutatjuk, hogyan is készítsd el!

Valamit sütnél pünkösdre? Próbáld ki ezt a finom túrós „ökörszem” receptet

Az ünnepi asztal sütemény nélkül olyan, akár egy regény főhős nélkül. A hagyományos ünnepek között élenjáró pünkösd sem az igazi édes és sós, illatos és ínycsiklandó nyalánkságok nélkül. Most egy túrókrémes édesség receptjét hoztuk el, amit a család és a vendégek ugyancsak boldogan nassolhatnak.

Könnyű narancskrémleves, melegen vagy hidegen

Ha a narancsra gondolunk, akkor az első szó, ami eszünkbe juthat, az a C-vitamin. Azonban ez a pompás gyümölcs sokkal többet is kínál számunkra az immunrendszert erőteljesen támogató C-vitamin-tartalomnál. Tartalmaz olyan anyagokat is, melyek megelőzhetik vagy késleltethetik a krónikus betegségeket – ilyenek a kálium és a foszfor. Fogyasztásával megakadályozható a kiszáradás, elősegíti az emésztést, segít a méregtelenítésben, szabályozza a vércukorszintet, csökkenti a hasi zsírt. Érdemes a sokak által kedvelt és bevett reggeli rituálévá formálódott narancsléfogyasztás mellé beékelni néhány új receptet is. Például egy finom narancskrémlevest.