Isteni, téli nasi percek alatt!
A hideg, téli estéken jól esik bekuckózni a kanapéra, a kedvenc könyvünk, a kedvenc magazinunk vagy a kedvenc filmünk, sorozatunk társaságában és mellé majszolni valamit, ami nyomokban egészséges hozzávalókat is tartalmaz.
Ha Te is valami ilyesmire vágysz, akkor van egy tuti tippünk. Az egészséges hozzávaló itt most a dió lesz, a többi pedig hm… csak szimplán finom.:-)
Fahéj+dió=szuper téli ropogtatnivaló
2 adaghoz szükséged lesz:
10 dkg dióra
1 evőkanál vajra
3 evőkanál cukorra
fél teáskanál fahéjra
A fahéjat keverjük össze a cukorral. Forraljunk vizet egy lábasban. Amikor forr, mehet bele a dióbél. 1 percig tartson a forró fürdő a dió számára, majd szűrjük le. A leszűrt, még forró diókat forgassuk bele a cukros fahéjba alaposan, hogy minden diószem minden oldala be legyen vonva a cukros keverékkel. A vajat olvasszuk meg egy serpenyőben, majd szórjuk bele a cukros diót és pirítsuk addig, amíg a cukor rá nem olvad a dióra. Sütőpapíron oszlassuk el a megpirított diót és hagyjuk kihűlni.
Forrás: sobors.hu
