Hozd el a hütték hangulatát az otthonodba! – Készíts egy forró koktélt!
Ugyan a síelést még nem próbáltam, és nem is biztos, hogy lenne hozzá bátorságom, tehetségem, de őszinte leszek: a hütték hangulatát szívesen szemügyre venném közelebbről is, és természetesen az ott kapható finomságokból sem lennék rest kóstolni.
De elég kevés az esélye, hogy mostanság eljussak a hegyekbe, úgyhogy ha a hegy nem megy Mohamedhez… Vagyis megpróbálom idehozni a hegyi „beülők” hangulatát, és legfőképpen ízvilágát egy tuti recepttel. Kortyolgasd ezt a forró koktélt otthonod kényelmében!
Hozzávalók:
1 tojásfehérje
8 cl tojáslikőr
2 dl tej
tejszínhab
csokireszelék
1 csipet szerecsendió
A tejet kezd el melegíteni, de semmiképpen ne forrald! Add hozzá a tojásfehérjéből vert habot, óvatosan keverd el a folyadékban. Ezután mehet bele a szerecsendió, azt is keverd bele! Végül öntsd hozzá a tojáslikőrt. Töltsd poharakba, nyomj rá egy jó nagy adag tejszínhabot, szórd meg csokireszelékkel és hörpölgesd! Egészségedre!
Forrás: brigitte.de
