Hogy semmi ne vesszen kárba! – Így hasznosítsd a zöldségek, gyümölcsök héját
Egy-egy nagyobb adag almáspite készítésekor a szívem szakad meg a rengeteg elpocsékolt, vitamindús gyümölcshéj láttán. Hasonló érzések lobbannak fel szívemben, ha a gyümölcscentrifuga maradéka kerül a kukába.
De hála a lenti videónak, mostantól szinte minden zöldséget és gyümölcsöt szinte az utolsó falatig felhasználhatunk, hiszen a gyümölcs, de némely zöldség héjának sem kell a kukában landolnia!
(A citrom- és narancshéj felhasználásáról itt olvashatsz bővebben.)
gyümölcscentrifuga maradékát pedig keverd bele egy finom bögrés süteménybe>>
Zöldség-gyümölcshéj újrahasznosítás okosan - Videó
Forrás: tasty.co