Ha túl sok lett a tejszín – 2 finom desszert

A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Eléggé elképzelhetetlen, de néhanapján azért előfordul, hogy a maradék tejszínnel nem tudunk mit kezdeni, esetleg egy bátor jelentkező sem akad a családban, aki (felverés után) azon nyomban eltűntetné a maradékot. Ha Nálatok valamiért mégis fennállna az a veszély, hogy rátok romlik a maradék tejszínhab, ne ijedjetek meg!

Csokis mousse

Még nincs minden veszve!

Ha sem a kávéba, sem a gesztenyepürére, sem „csakúgy” nem kell senkinek, készíts a megmaradt tejszínből valami finomat!

Torta, sütés nélkül

Hozzávalók:

• 3,5 csésze tejszín

• 2 teáskanál vaníliaaroma (esetleg vaníliás cukor)

• fél csésze porcukor

• 4 bögre apróra vágott gyümölcs

• fél csésze feldarabolt mogyoró

• egy csipet só

• vajas keksz

A felvert tejszínhez hozzákeverjük a vaníliaaromát, sót és a porcukrot. Ebből egy kanálnyit eloszlatunk egy tortaforma alján. Erre mehet egy réteg keksz. Aztán újra jön egy réteg tejszínhab, kb. az egész negyede. Erre mehet a gyümölcs harmadrésze, aztán megint egy réteg keksz. A rétegezést addig folytatjuk, amíg el nem fogy az összes hozzávaló. A tetejére egy réteg tejszínhab kerüljön, erre pedig a tört mogyoró. Fedd le fóliával és egy éjszakát hagyd állni a hűtőben. Isteni lesz!:-)

Gyors csokis mousse

Ami kell hozzá:

• fél liter tejszín, felverve

• 1,5 evőkanál porcukor

• fél teáskanál vaníliás cukor

• egy kis csésze csokikrém

• egy marék mentalevél

A felvert tejszínt a porcukorral, vaníliás cukorral és a csokikrémmel szép simára összedolgozzuk. (Ha szükséges, a csokikrémet a keverés előtt kicsit felolvasztjuk.) Kis kelyhekbe töltjük a masszát és a hűtőbe tesszük őket. Friss mentalevéllel szervírozzuk!:-)

Forrás: dasistdochnochgut.at

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!