2024.11.06. 12:39:37 904 30

Forrólevegős sütő – az „új trend” a konyhában (recepttel)
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Az airfryer, vagyis a légsütő napjaink egyik legkedveltebb konyhai eszköze lett, ami egyáltalán nem meglepő. Ez a modern készülék forró levegő segítségével süti, pirítja, sőt akár grillezi is az ételeket, minimális olaj használatával. Vége a „zsírban tocsogó” vasárnap délelőttöknek, és az átható olajszagnak a konyhában! Hidd el, ha kipróbálsz egy ilyen masinát nem akarsz soha többet mást.

Air Fryer, forrólevegős fritőz - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Air Fryer, forrólevegős fritőz

A hagyományos olajsütőkhöz képest a benne készült fogások jelentősen kevesebb zsiradékot tartalmaznak, ami különösen vonzó azok számára, akik odafigyelnek az egészséges táplálkozásra, vagy fogyni szeretnének.

Legnagyobb előnye, hogy a magas hőmérsékletű levegő gyorsan körbejárja az ételt, így kívül ropogós, belül pedig omlós állagot eredményez. A hagyományos sütéshez használt nagy mennyiségű olaj helyett elegendő egy-két cseppet hozzáadni, vagy akár teljesen mellőzni is lehet. A csökkentett zsírtartalom segíthet az elhízás és szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, ami jelentős pluszpont az egészségüket szem előtt tartók számára. Egyszerű használata és gyorsasága miatt is vonzó sokaknak, nézzünk is 1-2 receptet, ha esetleg megéheztünk!

Brassói aprópecsenye (4 főre, elkészítési idő 50 perc)

Hozzávalók:

  • 60 dkg csirkecombfilé

  • 10 dkg füstölt húsos szalonna

  • 1 kg burgonya

  • 1 fej vöröshagyma

  • 1 mokkáskanál fokhagyma granulátum

  • 1 tk majoranna

  • bors

Elkészítés:

A csirkecombfilét és a füstölt húsos szalonnát apró kockára felvágjuk és beletesszük egy keverőtálba. Hozzáadjuk a szintén kis kockákra vágott megtisztított burgonyát. Rászórjuk a finomra vágott vöröshagymát, a fokhagyma-granulátumot, majoránnát, és ízesítjük még sóval és borssal. Alaposan összekeverjük.

Beleöntjük a sütő kosarába, és 170 fokon 25-30 perc alatt készre sütjük. Közben egyszer-kétszer kivesszük a kosarat, és alaposan átkeverjük a benne lévő alapanyagokat, így mindenhol egyenletesen fog megsülni.

Csirkeburger (4 főre, elkészítési idő 20 perc)

Hozzávalók:

A húspogácsához:

  • 4 db kisebb csirkemell ledarálva

  • 1 ek mustár

  • 1 ek ketchup

  • 1 csipet fokhagyma granulátum

  • 1 ek zsemlemorzsa

  • 1 db tojás

  • bors

A tálaláshoz:

  • 5 db hamburger zsemle (az 5. a legéhesebbé)

  • salátalevél

  • 2 db paradicsom

  • 5 db csemegeuborka

  • 5 db lapka sajt

Az öntethez:

  • 4 ek majonéz

  • 2 mokkáskanál worchester-szósz

  • 2 tk bbq-szósz

Elkészítés:

A csirkemellet ledaráljuk. Összegyúrjuk a mustárral, ketchuppal, fokhagymaporral, zsemlemorzsával és a tojással. Ízlés szerint megsózzuk és megborsozzuk. Öt nagy pogácsát formázunk belőle. Betesszük a sütő kosarába, és 180 fokon 8-10 percig sütjük. Tálalás előtt összekeverjük az öntetet, felkarikázzuk a paradicsomot és az uborkát. A hamburgerzsemléket félbevágjuk, megpakoljuk a hozzávalókkal, és azonnal tálaljuk. Friss salátát adunk mellé.

A receptek forrása: https://www.mindmegette.hu/

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Pénztárca- és gyomorbarát fasírt kelkáposztával, húsmentesen

A kelkáposzta egy tápanyagokban gazdag, leveles zöldség, amely különösen népszerű az őszi-téli hónapokban. Magas rosttartalma támogatja az emésztést, miközben tele van antioxidánsokkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Karakteres, enyhén kesernyés íze jól párosítható fokhagymával és fűszerekkel, és sokoldalúan felhasználható – így akár ropogós, húsmentes fasírt formájában is kiváló.

A szülők rémálma, a dackorszak

Átérezzük… nehéz, és sokszor tényleg el kell számolni tízig. A dackorszak az egyik legizgalmasabb, de egyben legnagyobb türelmet próbáló időszak a gyermeknevelésben. Szakemberek szerint általában 2-4 éves korban kezdődik, de vannak, akiknél akár már 18 hónaposan megjelenhet, míg másoknál 5 éves korig is eltarthat. Ekkor válik a kicsi egyre önállóbbá, megpróbálja kifejezni saját akaratát, ellenállva a szülői elvárásoknak. De vajon gond-e ez, vagy a fejlődés természetes része? Hogyan kezelhetjük, hogy segítsük gyermekünket ebben az érzelmi periódusban?

Az önkéntesség előnyei: Hogyan válik jobb emberré, aki másokért cselekszik?

Ha önkénteskedtél már valaha, akkor biztosan te is megtapasztaltad az érzést, mennyire jó úgy adni egy idegennek, hogy cserébe nem vársz el érte semmit. Nem vársz, de rengeteget kapsz! És ez a kulcsmondat! Nem kapsz semmi kézzel foghatót, de mégis elképesztő sok dolgot viszel magaddal, ami fantasztikus érzés.