2021.05.18. 15:30:00 8361 271

Finomat gyorsan? Erre is van vacsora ötletünk!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Mikor lesz már kész a vacsora? Éhes vagyok! – Ugye, milyen sokszor elhangzik ez a mondat egyes családtagunk szájából? Mit szólnál, ha azt tudnád válaszolni, hogy fél óra múlva? A legjobb pedig az, hogy tényleg 30 perc alatt finom étel kerülhet az asztalra, most éppen sertéshúsból.

4 szelet sertéshús a serpenyőben - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com 4 szelet sertéshús a serpenyőben

A recept pedig a következő: Dobj bele minden alapanyagot a serpenyőbe és süsd meg! Na jó, részletes útmutatót is adunk ☺

10 perc alatt előkészülhetünk a sütéshez, miközben látni fogjuk, hogy a vacsorafőzés egésze minimális eszközhasználattal jár, azaz kevés lesz a mosogatni való. Éljen!

Roston sült sertés zöldségekkel

Hozzávalók 3-4 főre:

4 szelet (kb. fél kiló) sertéshús

fél csésze morzsolt feta

3 csésze koktél paradicsom (lehetőleg színes)

2 db, vékonyabb szeletekre vágott cukkini

3 db, vékony szeletekre vágott fokhagymagerezd

1-1 evőkanál olívaolaj

1 evőkanál fűszerkeverék (a keleties ízek kedvelőinek harissa)

1/2 teáskanál só

1/4 teáskanál bors

fél csésze apróra vágott mentalevél

Elkészítés:

  1. Melegítsük elő a serpenyőt, miközben az aprítási feladatok vége felé közeledünk.

  2. 1 evőkanál olívaolajba keverjük el az ételhez választott ízvilágú fűszerkeveréket, és kenjük be ezzel a keverékkel a hússzeletek mindkét oldalát.

  3. Tegyük bele a serpenyőbe a zöldségeket és a fokhagymát, fűszerezzük sóval borssal, és egy újabb evőkanálnyi olajon pároljuk 5+15 percig.

  4. Miután a zöldségek már 5 perce pirulnak, jöhet a hús sütése is! Ha elég nagy a serpenyőnk, akkor a hússzeleteket igazítsuk el a zöldségek mellett. Ellenkező esetben egy újabb serpenyőre is szükségünk lesz. (Gondoskodjunk idejében ennek felforrósításáról, természetesen egy kevés olajat is használjunk fel ehhez.) A hús kb. negyed óra alatt készül el.

  5. Tálaláskor osszuk el a párolt zöldségeket a hússzeletek mellé, majd kínáljuk az ételt rászórt feta sajttal és friss mentával.

+Tippünk: Amikor kicsit több időnk van a főzésre, kiegészíthetjük a köretet többféle zöldséggel! Remekül passzol az ételhez az apróra vagy vékony szeletekre vágott paprika, a brokkoli és a karfiol is. Minél színesebben készül az étel, annál étvágygerjesztőbb lesz.

Forrás: www.chatelaine.com

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...