Cikkek a témában: gyors étel
Pofonegyszerű tészta recept – Az ősz jegyében
Amikor az őszi hideg estén hazaérsz, és a gyomrod hangosabban korog, mint a szél az ablakon túl, nincs is jobb megoldás, mint egy gyorsan összedobott, ízletes tésztaétel! Az őszi ízekkel megspékelt tészták, mint a sütőtökös, gombás vagy éppen diós-sajtos változatok, pillanatok alatt melegséget varázsolnak a családi asztalra.
20 perces ebéd, farkaséhségre!
Ha ránk tör az éhség, viszonylag ritkán állunk neki valamilyen bonyolult, sokösszetevős, túl hosszú idő alatt elkészülő ételnek. Inkább a gyors megoldásokat szeretjük, de azt úgy nagyjából rögtön!:-) Azt hiszem, egy ilyen helyzetben az a legjobb étel, aminek az elkészítése nem lesz több idő, mint a majdani „elpusztítása”.
Kicsik és nagyok kedvence, a halrudacska - Készítsd el otthon tartármártással!
Akár hasábburgonyával, akár szendvicsbe csomagolva szereted fogyasztani a halrudakat, egy finom tartármártás mindenképp dukál hozzájuk! Ha azt hiszed, hogy nagy munka mindkettő ételt otthon elkészíteni, kellemes meglepetés fog érni, nézd csak!
Finomat gyorsan? Erre is van vacsora ötletünk!
Mikor lesz már kész a vacsora? Éhes vagyok! – Ugye, milyen sokszor elhangzik ez a mondat egyes családtagunk szájából? Mit szólnál, ha azt tudnád válaszolni, hogy fél óra múlva? A legjobb pedig az, hogy tényleg 30 perc alatt finom étel kerülhet az asztalra, most éppen sertéshúsból.
Adj új formát a klasszikus csirke és rizs párosnak: Egy tálba velük!
Mi a jó az egytálételekben? Minden! A sokféle íz és a mindenféle állag egymást kiegészítő kavalkádja izgalmassá varázsolja a legegyszerűbb alapanyagokból készült ételeket is. Általában gyorsan elkészülnek, továbbá az egy serpenyőben elkészíthető fogások után jóval kevesebbet kell mosogatnunk. Dobjuk fel hát kissé a csirkét és a rizst!
Pofonegyszerű tésztás finomság! – Szuper ebédötlet a rohanós napokra
Van, hogy az ember lányának nincs ideje (vagy csak egyszerűen kedve… khm… jelen:-)) órákig a konyhában pepecselni, viszont jó lenne valami gyors, finom és laktató ebéd. Ilyenkor kerülnek elő a tésztaételek, amiket aztán ezerféleképpen variálhatunk!
Klasszikus tésztaétel modern formában: penne rizottóként
Ha azt hittük volna, hogy az olasz konyha megragadt a hagyományos recepteknél, elég nagyot tévedtünk, ugyanis mindig van új az olasz nap alatt! Az olasz (származású) szakácsok szívesen nyúlnak vissza a gyökerekhez, hogy aztán egy kis csavarral új étkeket alkossanak. A rizottó is átesett egy kis ráncfelvarráson, újabban már tésztából is elkészítik.
