Ezekkel a diétás desszertekkel imádni fogod, hogy fogyókúrázol!
Kezd csillapodni az újévi fogadalmad iránti elköteleződés? Hiányoznak az édes ízek? Ne aggódj, ezeket az isteni diétás desszerteket bátran fogyaszthatod az életmódváltásod alatt is. Ráadásul villámgyorsan elkészítheted ezeket a finomságokat.
Palacsinta light formában
Hozzávalók
- 1,5 dl tej
- 1,5 evőkanál zabpehely
- 1,5 evőkanál zabkorpa
- 1 db tojásfehérje -1 evőkanál folyékony édesítő
- 5 dkg túró
- 3 evőkanál natúr joghurt
- fél evőkanál olaj
A tejet öntsd egy tálba, tedd bele a zabpelyhet és a zabkorpát. Add hozzá a tojásfehérjét, az édesítőt, és ezt keverd össze. Hagyd pihenni kicsit, ha úgy látod, hogy sűrű, nyugodtan önts fel kis tejjel.
Közben kezdj el kevés olajat hevíteni a serpenyőben, és süsd meg a palacsintákat. A töltelék elkészítéséhez vegyél elő egy tálat, amiben összekevered a túrót, a joghurtot és a maradék édesítőt, és töltsd meg a palacsintákat.
Tipp: Friss almaszeleteket is tehetsz közéjük.
Paleo kókuszgolyó
Hozzávalók
- 5 dkg mogyoró
- 5 dkg mazsola
- 3 dkg kókuszzsír
- 1 teáskanál kakaópor
- fahéj
- rum
- folyékony édesítő
- kókuszreszelék
- 1 evőkanál növényi tej
Kezdd el az alapanyagokat összedolgozni. A mogyorót a mazsolával, a kókuszzsírral, a kakaóval és a növényi itallal egy aprítógépben dolgozzuk össze. Következő lépésként ízlés szerint adagold hozzá a fahéjat, a rumot és a folyékony édesítőszert.
Végezetül a masszából gyárts kisebb golyókat és a kókuszreszelékben hempergesd meg. Hagyd pihenni a hűtőben legalább 1-2 órára.
Tipp: Magozott meggyet is nyomhatsz a közepébe.
Banános Chia puding
Hozzávalók
- 3 evőkanál chia mag
- 5 dl tej vagy mandulatej
- 5 teáskanál eritrit
- 2 db banán
Langyosítsd fel a tejet és oldd fel benne az eritritet, majd hagyd kihűlni. A teljesen kihűlt pudinghoz keverd hozzá a chia magot, és legalább egy órára lefedve tedd a hűtőbe.
Mielőtt fogyasztanád, szintén keverd össze és a banán karikákkal tálalhatod.
Tipp: Friss málnával vagy kivivel is tálalhatod.
Forrás: mindmegette.hu
