2018.01.08. 17:18:38 13057 579

Egyszerű paradicsomleves télire - ne mondj le a piros zöldségről!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Télen sem kell lemondanunk a paradicsom nyarat idéző színéről, ízéről és áldásos hatásairól! Annak ellenére, hogy a boltokban színtelen, szagtalan és íztelen zöldséget árusítanak befőzve, sűrített paradicsomként vagy paradicsomléként, de leginkább paradicsomlevesként még fogyaszthatjuk.

Paradicsomleves - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Paradicsomleves

Szerencsére a paradicsom még hőkezelés után is megőrzi a legértékesebb antioxidánsát a likopint. Ez az antioxidáns rendkívül hatékonyan védi a sejteket a szabadgyökök támadása ellen, és szerencsére akár egy kis paradicsomlével is beviheteted a szervezetedbe. A hőkezelt paradicsom készítményekből könnyebben szívódik fel ez a hasznos vegyület, és okosan teszed, ha olívaolajjal is meglocsolgatod a paradicsomlevesed, ugyanis zsírban oldódik.

Bazsalikomos paradicsomleves

  • 3 dl sűrített paradicsom
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál liszt
  • 2 l víz
  • 2 db húsleves kocka
  • őrölt bors
  • bazsalikom
  • 1 marék rizs
  • tejszín
  • cukor(v. édesítőszer)

A vöröshagymát nagyon vékonyan leszeletelni, majd olívaolajon megfuttatni. Megszórni a liszttel és kicsit együtt pirítani. Ezután felengedni a vízben feloldott paradicsom sűrítménnyel. Beletenni a húsleves kockát, őrölt borsot, sót és a bazsalikomot. Ízlés szerinti mennyiségű cukrot, vagy édesítőszert adni hozzá. Ha már forr, beletenni a rizst és annyi ideig főzni, hogy megpuhuljon a levesben. Tálaláskor tejszínnel (vagy olívaolajjal) meglocsolni, és bazsalikommal megszórni.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.hu

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...