Persze egyszerűbb a dolgok könnyebb és gyorsabb végét megfogni, de ha igazán finom húsvéti sonkát szeretnél enni, akkor Te magad főzöd meg azt. Válassz füstölt sonkát (ne a főtt, füstölt változatot) és fogyasztás előtt főzd meg az alábbi jó tanácsok segítségével. Gazdagabb ízt, omlósabb, puhább húst és több dicséretet fogsz kapni, mintha az előre elkészített változatot választottad volna. Ráadásul még a levét is felhasználhatod.

Tovább

A következő receptek között 2 könnyen elkészíthető ételt találsz, amelyek gyors vendégváró vacsorának is megfelelnek. Vigyázat: igazi színkavalkád és ízorgia a tányérokon! Vigyél egy kis változatosságot Te is az étrendedbe, és próbáld ki valamelyiket! Maximum 30 perc alatt elkészülnek. Jó étvágyat!

Tovább

Szabolcs-Szatmár-Bereg megyében és a Hajdúságban húsvétkor jellegzetes étel a sárgatúró. Húsvét vasárnap az asszonyok a templomba viszik a főtt sonkát, a főtt kolbászt és az elkészült sárgatúrót, hogy a pap megszentelje, csak ezután kerülhet az ünnepi asztalra. Édes íze ellenére a sonkával és a kolbásszal együtt fogyasztják, zöldségekkel és főtt tojással körítve. Többféle változata létezik, itt a legelterjedtebb receptet olvashatod, melyet egyenesen Szabolcsból, az anyósomtól kaptunk.

Tovább