2016.05.07. 09:30:33 8174 348

Van egy szabad fél órád? – Isteni újhagyma receptek
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ugyan a párunk nem mindig örül, ha újhagymát fogyasztunk az esti szendvicsünkhöz (tipp a másik félnek: falatozzatok együtt belőle:-)), de kétségtelen, hogy az egyik legfinomabb és legízesebb tavaszi, nyári zöldség. És nagyon nehéz neki ellenállni. De szerintünk nem is kell. Inkább készítsd el változatosan!:-)

Újhagyma - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Újhagyma

Az újhagyma „tetőtől talpig” maga a tökély. Míg a fehér rész attól jól, hogy ropogós, addig a zsenge zöld szár lágyságával hódit. Nyersen, felkarikázva fogyasztható mindkettő, ám a színes részt ne süsd, mert könnyen megbarnulhat és meg is keseredhet. De ezeket a recepteket feltétlenül próbáld ki!

Finom leves újhagymából

Hozzávalók:

  • 20 dkg burgonya
  • 1 db hagyma
  • fél liter zöldséges alaplé
  • 2,5 dl tejszín
  • 15 dkg újhagyma
  • só, bors
  • 1 evőkanál olaj

A hagymát és az újhagymát szeld fel apróra, majd olajban párold üvegesre (kivéve a zöld részét). A burgonyát pucold meg, kockázd fel, majd a zöldséges alaplével együtt tedd hozzá a hagymákhoz. Nagyjából fél óra alatt, közepes lángon főzd meg. Add hozzá a tejszínt, majd az egészet pürésítsd, sóval, borssal pedig ízesítsd.

”Újhullámos” újhagymás rántotta

Amit szerezz be hozzá:

  • 1 piros paprika
  • 4 db tojás
  • 2 szál újhagyma
  • só, bors
  • tetszés szerinti magolaj (tökmagolaj, szőlőmagolaj)

Verd fel a tojásokat, majd ízesítsd sóval, borssal. A paprikát vágd apróra és pirítsd meg egy kis olajban. Erre mehetnek a tojások, amit aztán alaposan forgass át az edényben. Ha kész, szedd a tojást egy tányérra, szórd meg apróra vágott újhagymával és locsold meg olajjal.

Újhagymás paradicsomsaláta

Amit feltétlenül szerezz be hozzá:

  • fél csokor újhagyma
  • 5 db paradicsom
  • só, bors, bazsalikom
  • balzsamecet
  • olaj

A paradicsomot megmossuk, és tetszés szerinti formára (karika vagy kocka) vágjuk. Az újhagymát szintén megtisztítjuk, és vékony karikákra szeljük, majd összekeverjük a paradicsommal. Az olajból, ecetből, sóból, borsból salátaöntetet készítünk, és a zöldségekre öntjük.

Forrás: miss.at

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tesztett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...