Úgy érzed, Te is sokat pazarolsz? – Így tehetsz ellene!
Gondos háziasszonyként az ember lánya igyekszik úgy vásárolni, főzni, „raktározni”, hogy minél kevesebb, lehetőség szerint semennyi étel se landoljon a kukában. Ha Nálad is van még mit tökéletesíteni, a következő néhány tipp talán hozzájárul ehhez.
Minden a vásárlással kezdődik
Örök igazság, hogy éhesen nem megyünk bevásárolni! Hiszen így hajlamosak lehetünk olyan dolgokat is a kosarunkba tenni, amire nincs is igazán szükségünk. És ami még nagyon fontos: friss áruból mindig csak 1-2 nappal előre vásároljunk. A zöldségek, gyümölcsök hamar tönkremehetnek, nem érdemes felhalmozni belőlük.
Add tovább!
Valamiből „túlfőzted” magad, ám a család már nem kívánja az adott ételt, kidobni viszont vétek lenne? Nézz körül a városodban, otthonod környékén, hol adhatsz le ételt, melyet aztán rászorulóknak adnak tovább.
Elő a fantáziával!
Ha valamiből túl sok került a bevásárlókosaradba, és megoldható, fagyaszd le! A zöldségeket párold meg, a gyümölcsöket tisztítsd és dolgozd fel, majd mehetnek a fagyasztóba. Vagy használd fel kreatívan a többletet! A fagyasztott banánból pl. lehet jégkrém, túlérett változatából pedig banánkenyér, esetleg, némi zabpehellyel összekeverve gyors, finom és cukormentes keksz.
Ötlet: miss.at
