Légkeverésessel könnyebb! De tényleg! - 5 remek előny!
Azért már jó ideje örülhetek a légkeveréses sütőmnek, igazi előnyeire mégis csak most kezdek ráébredni.
Bevallom őszintén nem nagyon használtam eddig a légkeveréses funkcióját az elektromos sütőmnek, de nem igazán tudom megmagyarázni, hogy miért. Teljesen jól megsült minden az alul-felül sütés beállítással is. :D Pedig a légkeverést nem véletlenül isteníti mindenki, lássuk az előnyeit!
1. Gyorsabban elkészülhet az étel
A légkeveréses funkció bekapcsolásával működésbe hozod a ventilátort, ami keringetni fogja a forró levegőt a sütőben, ennek köszönhetően az ételek gyorsabban készülnek el, és ez tényleg percekben mérhető.
2. Egyenletesebben süt
A forró levegő keringetésével olyan egyenletes lesz a sütési hőmérséklet, amit más funkcióval nem érhetünk el, így nincs félig átsült, középen még lágy piskóta, a csontnál még rózsaszín húsú csirke... Persze ki kell várni a megfelelő sütési időt, de a végeredmény mindenképpen hamarabb be fog következni, és jobb lesz.
3. Alacsonyabb hőfok, több vitamin
A légkeveréses funkciónak hatalmas előnye, hogy általában az ajánlottnál 20-30 fokkal alacsonyabb hőfokon is elkészülhet az adott étel, így több vitamin és ásványi anyag marad benne. Ennek például a sütőtök valamint egyéb zöldségek és a gyümölcsös sütemények sütésekor örülhetünk leginkább.
4. Egyszerre többféle étel is készülhet
A forró levegő egyenletes keringetésének köszönhetően akár többféle ételt is megsüthetünk benne egyszerre. 2 tepsi sült krumpli, egy tepsi hús - ez mind elkészülhet akár egyszerre is, így mindent melegen tálalhatunk fel a családnak, fele annyi idő alatt!
5. Gazdaságosabb
Mivel alacsonyabb hőfokon, gyorsabban készül el minden, így nyilván való, hogy kevesebb energiába kerül a főzés. Ha pedig még többféle ételt is készítünk benne, akkor rengeteg időt, áramot és végső soron pénzt spórolhatunk. Csupa haszon!
