2019.07.02. 17:25:06 14097 361

Izgalmas köretek grillezéshez - így jobban csúszik!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Forró levegő, jéghideg limonádé, félárnyékban ücsörgés, madárcsicsergés, halk zene és isteni füstös ízek… Megjött a kedved a grillezéshez? Megértjük. Amíg pirulnak a husikák, sülnek a halacskák, készülhet a lényeg mellé a feledhetetlen körítés! Íme néhány remek ötlet, hogy mivel kínáld a barbecue parti főszereplőit!

Rozmaringos újburgonya - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Rozmaringos újburgonya

Alaposan megfűszerezett, roppanósra pirult húsok mellé valami könnyed és ízletes dukál köretnek is. Unod a salátát? Mutatunk jobbat!

Spenótos paradicsomhajók

Ezeket szerezd be a körethez:

  • 6 db nagyobbacska paradicsom
  • 30 dkg spenót (ha mirelit)
  • 1 db újhagyma
  • bazsalikom ízlés szerint
  • 3 gerezd fokhagyma

Az alaposan tisztára mosott paradicsomokat megfelezzük, majd teáskanállal kikaparjuk a magjaikat. 200°C fokra előmelegített sütőben, alufóliára téve sütni kezdjük.

Ezalatt a spenótot, a megtisztított fokhagymákat és csemegehagymát botmixerrel összepépesítjük, sóval, borssal, bazsalikommal ízesítjük. Amint a paradicsom héja el kezd lefoszlani a széleken, kivesszük a sütőből megsózzuk és megtöltjük a masszával.

150°C fokon készre sütjük nagyjából 10-15 perc alatt.

Pestós-fetás kaliforniai paprika

Csupán 3 alapanyagra lesz szükséged:

  • 3 db kaliforniai paprika
  • 6-7 evőkanál zöld pesto
  • 10 dkg fetasajt

Előmelegítjük a sütőt 200 fokra, amíg felmelegszik összekészítjük a mennyei köretünket.

A paprikákat félbevágjuk, kicsumázzuk, és hanyatt fektetjük a sütőpapírral takart tepsire. Belsejét megkenjük zöldpestóval, fetasajtot morzsolunk rá, majd a felmelegedett sütőbe toljuk és 30 perc alatt készre sütjük.

Recept forrása: divany.hu

Mézes-diós sárgarépa

Legyen kéznél:

  • 4-6 db sárgarépa
  • só, bors
  • 3 evőkanál olívaolaj
  • 4 evőkanál méz
  • 2-3 evőkanál dióbél

A megpucolt, megmosott sárgarépát hasábokra vágjuk, majd beleforgatjuk só, bors és olívaolaj keverékébe. 180 fokra előmelegített sütőben, hőálló tálban kb. 20 percig sütjük. Majd mikor a húsz perc eltelt, rácsurgatjuk a mézet és megszórjuk a dióbéllel. További 6-8 perc sütés után kész a szuper köret a steak mellé!

Recept forrása: divany.hu

Rozmaringos újburgonya

Mindössze ennyi kell hozzá:

  • 1 kg aprószemű újburgonya
  • kb. 4 ág friss vagy 1 teáskanál őrölt rozmaring
  • 2 teáskanál só
  • fél deci olívaolaj

Krumplikat alapos mosás után vágd félbe, majd helyezd sütőpapírral borított tepsibe. Szórd rá a sót és a rozmaringot, illetve locsold meg olíva olajjal. Ilyenkor különösen jól jön, ha van otthon olaj-spray. 200 fokra előmelegített sütőben 40-50 perc alatt készre sül, húsnak, halnak egyaránt jó társa.

Sültpaprika saláta

Készítsd elő a következő hozzávalókat:

  • 4 db kaliforniai paprika
  • fél dl olíva olaj
  • 3 evőkanál balzsamecet
  • só, bors, fokhagyma (kb. 2 gerezd)

Helyezd a paprikákat grillrácsra és parázs fölött kezd sütni, nagyjából 10 percenként fordíts rajta egyet. Ha átpuhult, pihentesd kb. negyedórán át, majd húzd le a héjukat és vágd ki a csumákat. A paprikahúst szeleteld vékony csíkokra. Törd össze a fokhagymát és keverd össze az olívaolajjal, a balzsamecettel a sóval és a borssal. Öntsd le a keverékkel a paprika csíkokat, keverd össze és hűtőben hagyd összeérni az ízeket.

Pirítóssal kínálva is isteni vacsora, de grillen sült husi mellé is mennyei!

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...