Ideje előnevelni a paradicsomot, paprikát!
A legfinomabb mindig hazai és nem csak azért, mert érezzük, hogy megdolgoztunk érte. Hanem mert valóban a nap érleli, biztosan csak éretten szedjük le és megkapott minden szükséges tápanyagot a növekedéshez. Paradicsomot és paprikát akár az ablakban, cserépben is nevelhetünk. Gondoljunk rá időben!
Az otthoni csíráztatást a napokban már érdemes megkezdenünk, hiszen, ha elsőre nem jönne össze, még bőven nem leszünk elkésve egy második körrel sem. A paradicsom magok csíráztatásának érdemes először nekilátni. A hőigényük nagyjából 2 Celsius fokkal kisebb, mint a paprikának, így hamarabb kiültetésre kerülhetnek.
A csíráztatás praktikái
Számtalan típusból válogathatunk magok terén – míg palántákból jóval szegényebb mindig a kínálat- így elsőként válasszuk ki a kedvenceinket. Ezt követően több módszer közül is válogathatunk. A magokat nedves papírba helyezve is elindíthatjuk a folyamatot, ilyenkor a jól bomló vécépapír guriga például jó szolgálatot tesz, de néhány réteg papírtörlőt is használhatunk. Mindig kísérjük figyelemmel és szükség esetén pótoljuk a papír enyhe nedvesség tartalmát, mielőtt elkezdene kiszáradni.
Egyből kis cserepekbe is kerülhetnek a magok – ilyenkor az ültetőközeg palántaföld legyen, melybe cserepenként 2 szemet tegyünk, így biztosítva, hogy mindegyikben legalább egy palánta növekedésnek induljon. Nagyjából a mag méretének háromszorosára ültessük, tehát kb. fél centi mélyre. Ez az ültetési mélység persze pár millimétert változhat, attól függően, hogy milyen fajtát választottunk.
Mikor a nedves papírban megindult a csírázás, már szaporítótálcába, vagy apró cserepekbe kerülhetnek a kis növevények. Csak teljesen ép, erős csírák kerüljenek ültetésre.
A palántákat tartsuk meleg helyen a gyors csírázás érdekében; 21-27 Celsius fok között érzi magát legjobban. Jó helyen van például a radiátor tetején, az alulról fűtést különösen kedveli. A csírázás 1-2 héten belül beindul. Miután a magocskák kicsíráztak, levehetjük a melegről, de azért maradjon szobahőmérsékleten és a föld nyirkosan tartására továbbra is figyeljünk. Főként alulról öntözés javasolt, hogy magát a palántát víz ne érje közvetlenül.
Az első levélkék után
Ha a palántákon megjelentek az első levelek, ideje műtrágyázni egyet. Fontos, hogy fényből is bőségesen jusson nekik. A nagyon intenzív magassági növekedés például fényhiányra utalhat. Ha már 4-6 levél van egy-egy palántán, nappal a szabadban tölthetik az időt (esetleg hidegebb időjárás esetén fólia alatt) éjjelre viszont még vigyük be őket.
A kiültetés ideje
A palántanevelés időszaka nagyjából 8-10 hét, mind a paprika mind pedig a paradicsom esetében. Akár szabadföldi, akár balkonládás kiültetésben gondolkodnánk, meg kell várni fagyok elmúltát. A paradicsomot április végén, a paprikát csak május közepe után ültessük ki és szükség esetén védjük továbbra is a nagyobb hidegek ellen!
A siker íze
Ha már belevágunk, érdemes többféle maggal kísérletezni. A különlegesnek számító fajták ugyanis egyáltalán nem járnak több munkával vagy anyagi befektetéssel, mint hagyományos társaik.