A legfinomabb mindig hazai és nem csak azért, mert érezzük, hogy megdolgoztunk érte. Hanem mert valóban a nap érleli, biztosan csak éretten szedjük le és megkapott minden szükséges tápanyagot a növekedéshez. Paradicsomot és paprikát akár az ablakban, cserépben is nevelhetünk. Gondoljunk rá időben!
A magvak is igen egészségesek, de ami még ennél is több ásványi anyagot, fehérjét és vitamint adhat a testünknek, az a csíra! Ízletes, rendkívül egészséges és otthon is könnyen szert tehetsz rá. Salátának kiváló, a pirítóst feldobja és mártogatós mellé is kitűnő választás!
Lucerna, kukorica, rozs, árpa vagy köles. Tényleg egészségesebbek csírázott formában és előnyösebb a fogyasztásuk például a cukorbetegek számára? A kutatások alátámasztják, hogy az ehető magvak csíra állapotában koncentrált mennyiségben tartalmazzák a tápanyagokat.