2016.08.19. 15:00:56 19167 363

Ez ki kell próbálni: túró rudi golyó házilag!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Egy hűvös finomság a nyár végére az egyik legnépszerűbb magyar finomság, a túró rudi után szabadon. A különböző desszertgolyók mindig is népszerűek voltak könnyű és gyors elkészítésük valamint finom ízük miatt. Ez a recept is prímán megfelel ezeknek az elvárásoknak, így ideális csemege lehet a gyerekeknek, a vendégeknek vagy csak úgy az utolsó nyári napokra. Készítsd el Te is!

Csokigolyó - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Csokigolyó

A receptet a femina.hu oldalán találtuk, és azonnal úgy éreztük, hogy ki kell nekünk is próbálni, és meg kell osztanunk veletek is. A csoki bevonathoz minél jobb minőségű étcsokoládét használjatok, és ne sima tortabevonót, hogy tényleg maximálisan finom legyen az íze. :)

Túró rudi golyók

Hozzávalók:

  • 25 dkg túró
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg darált keksz
  • 5 dkg kristálycukor
  • 3 evőkanál méz
  • 2 evőkanál tej
  • 1 evőkanál étolaj
  • 1 citrom
  • pár csepp vaníliaaroma

Elkészítés

A túrót törd át egy kicsit villával, majd jól keverd össze a mézzel, a vaníliaaromával, a reszelt citromhéjjal és a keksszel. Formázz a masszából dió nagyságú golyókat. Tedd őket egy zárható műanyag edénybe, és lefedve rakd legalább 20-30 percre a mélyhűtőbe.

Pihentetés után a bevonóhoz vízgőz felett olvaszd fel az étcsokoládét a tejjel, add hozzá az étolajat, rakd hozzá a cukrot. Szúrd fogvájóra vagy hurkapálcára a golyókat, és mártsd meg a csokoládéban, majd csorgasd le a felesleget, és tedd sütőpapírra. Azzal együtt rakd a golyókat a hűtőbe addig, amíg a máz megszilárdul.

Ebből az adagból kb. 12 db golyócska készülhet.

Forrás: femina.hu

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...