2015.12.20. 08:19:24 10682 273

Egészséges és különleges desszert karácsonyra? Igen, van ilyen!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha karácsony, akkor mákos, diós, ínyenceknek gesztenyés bejgli, zserbó és megannyi krémes, habos sütemény. Isteni finomak, ám néhány falat, és már mozdulni is alig bírunk. (És valljuk be, a sokadik szelet után egy kis lelkiismeretfurdalásunk is van.:-)) Ha idén másként szeretnéd, próbálj ki valami könnyűt!

Mézes puszedli - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Mézes puszedli

Ezzel a gyümölcsös, túrós finomsággal nem fogsz melléfogni, a legkevésbé sem hagyományos módon felhasznált ínycsiklandozó mézes puszedli pedig igazi karácsonyi ízt, illatot és hangulatot kölcsönöz majd a desszertednek!

Gyümölcsös túrókrém mézes puszedli krutonnal

Amit szerezz be…

… a gyümölcssalátához:

  • 1 db mangó

  • 3 db narancs

  • 20 dkg kékszőlő

  • 1 db gránátalma

  • 5 db maracuja

… a túrókrémhez:

  • 25 dkg túró

  • 25 dkg tejszín

  • 1 db lime

  • 2 csomag bourbon vaníliás cukor

  • 10 dkg mézes puszedli

Így készítsd el…

… a gyümölcssalátát:

A narancsot hámozd meg, a fehér héjat is távolítsd el teljesen, majd vágd karikákra. A mangót hámozd meg, majd vágd hasábokra. A maracujákat felezd meg. A gránátalmát felezd meg, aztán szedd ki a magokat. A szőlőszemeket mosd meg, és hagyd lecsepegni őket.

… a túrókrémet:

A lime-ot alaposan mosd meg, csepegtesd le. A héját reszeld le, a levét nyomkodd ki. Ezeket keverd hozzá a túróhoz és a vaníliás cukorhoz. A tejszínt verd kemény habbá, és tedd hozzá a túróhoz.

… a krutont:

A mézes puszedliket kockázd fel, és egy serpenyőben zsiradék nélkül pirítsd meg. Ha kész, hagyd kihűlni.

Ha az összes összetevő megvan, a gyümölcsöket (a gránátalmát kivéve) halmozd egy kehelybe, vagy tálkába, ezt szórd meg a gránátalma magjaival. Erre mehet a túrókrém, amire szórd rá a finom puszedlis krutont. Jó étvágyat!:-)

Forrás: brigitte.de

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Szezámmaggal nem csak szórunk – meglepő fogások, ahol főszerepet kap

A szezámmagot gyakran csak dekorációként használjuk – szórunk belőle péksütemény tetejére, egy saláta szélére, vagy megkoronázunk vele egy tál ázsiai tésztát. Pedig ez a kicsi, de ízgazdag mag sokkal többre hivatott. A gasztronómiában évezredek óta használják szerte a világon, és nem csak a jól ismert tahiniben van lehetőség. Most mutatunk néhány ötletet, ahol a szezámmag nem mellékszereplő, hanem valódi főhős.

Különleges lekvár cseresznyéből – Imádni fogjátok!

Édes, roppanós, mélybordó kincsek – a cseresznye kétségkívül a nyár egyik legnagyobb ajándéka! Alig várjuk, hogy megjelenjen a piacon, és ilyenkor szinte kilókkal visszük haza, mert egyszerűen lehetetlen abbahagyni. Frissen a legfinomabb, de szerencsére a konyhában is rengeteg módon felhasználható: süteményekbe, pitékbe, fagyikba vagy akár egy klasszikus kompótként is remekül működik.

Mandula nyári hangulatban – egy könnyed sütemény délutáni pihenőkhöz

Napsütés, nyitott ablak, lassú délután egy limonádéval – ilyenkor nincs is jobb egy egyszerű, mégis különleges házi süteménynél, amit akár a teraszon vagy a kertben is elmajszolhatunk. A mandula lágy, enyhén édeskés aromája tökéletesen passzol a nyári ízekhez: nem túl nehéz, mégis karakteres. Ez a puha, mézes-mandulás süti éppen ilyen – gyorsan elkészül, és nem hivalkodó, csak úgy odasimul a nyári pihenés mellé.