Almaecetes gumicukor, az egészséges nassolnivaló
Habár az almaecet fogyasztása számos egészségügyi előnnyel jár, a kellemetlen íze miatt nem használjuk előszeretettel. Azonban az almaecetet lehetne kreatívabban is fogyasztani, mint önmagában például ízesítve, a gumimacis gumicukrokhoz hasonlóan.
Az almaecetes gumicukor receptje nagyon egyszerű, mindenki által hamar elkészíthető, ráadásul mindössze csak 4 összetevőt tartalmaz. Másik fő összetevője, a zselatin is számos pozitív hatással lehet szervezetünkre, így duplán megéri rászánni magunkat az elkészítésére.
Az almaecet lehetséges egészségügyi előnyei:
- Szabályozhatja a vércukorszintet
- Csökkentheti a koleszterinszintet és a szívbetegségek kockázatát
- Elpusztíthatja a káros baktériumokat
- Fokozhatja az emésztőrendszer egészségét
- Segíthet a fogyásban és a hasi zsír lebontásában
A zselatin lehetséges egészségügyi előnyei:
- Javíthatja a bélrendszer egészségét és az emésztést
- Ízületvédő hatásának köszönhetően csökkentheti az ízületi fájdalmakat
- Javíthatja a kognitív képességeket és a hangulatunkat
- Javíthatja a bőr egészségét
- Hozzájárulhat az erős csontozathoz
- Javíthatja az alvás minőségét
Almaecetes gumicukor
Hozzávalók:
1 és fél csésze bio almalé (hozzáadott cukortól mentes)
Fél csésze almaecet
Fél csésze víz
5 ek. zselatin por
Elkészítése:
Keverjük össze az almaecettel az almalevet és a vizet egy nagyobb serpenyőben, ezután szórjuk rá a folyadékra a zselatint és keverjük 2 percen át.
Kapcsoljuk fel a hőt közepes fokozatra, és keverjük a zselatinos keveréket - fakanállal - 5 percig, amíg a zselatin teljesen fel nem oldódik.
Végül a zselatinos folyadékot szilikon formákba öntjük, és legalább 1 órára hűtőbe tesszük. Bármilyen formát használhatunk, legyen az akár desszertekhez való szilikon forma vagy jégkocka készítő tálca.
Forrás: www.womendailymagazine.com
