A főtt tojás az egyik legegészségesebb formája a tojásfogyasztásnak, ám a pucolással meg tud gyűlni a bajunk... Ez a házi praktika nem hiányozhat a tarsolyodból. Szívecskézd a cikket, hogy meglegyen húsvétra a videó! ;)
20 másodperc alatt megpucolhatod a tojást. Akár többet is egyszerre! Nem kell hozzá más csak egy pohár és víz. Próbáld ki!
Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!
Ahogy beköszöntenek a rövidebb nappalok, és egyre kevesebb időt töltünk a szabadban, érdemes a D-vitaminra is odafigyelnünk. Ez a vitamin fontos szerepet játszik a kalcium felszívódásában, a csontok és a fogak egészségének megőrzésében, valamint az izmok és az immunrendszer megfelelő működésében.
A rántott csirkemell sok családban visszatérő kedvenc, mégis könnyű elrontani: a hús kiszárad, a panír leválik, vagy éppen túl sok olajat szív magába. A japán konyhából ismert pankómorzsával egészen más eredményt érhetünk el. A nagyobb, levegősebb morzsaszemek könnyű, ropogós bundát adnak, miközben a megfelelően előkészített csirkemell belül puha maradhat. Néhány apró fogással a hagyományos rántott hús új kedvenc lehet.
A túró sok magyar kedvenc alapanyaga, legyen szó körözöttről, palacsintatöltelékről vagy sós kencékről. Tejmentes étrendben azonban nem mindig könnyű olyan alternatívát találni, amely állagában és felhasználásában is hasonlít rá. A tofu erre meglepően jó megoldás: megfelelő fűszerezéssel morzsalékos, enyhén savanykás, túróra emlékeztető krémet készíthetünk belőle. Nem kell hozzá egyéb különleges alapanyag, és néhány perc alatt összeállítható.
