2015.10.02. 15:00:00 9681 227

5 étel, ami kifejezetten jól csúszik sörrel
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Az Octoberfest utózöngéjeként összegyűjtöttünk néhány tipikus, többnyire kolbászos ételt, ami igazán jól esik egy jó pofa sörrel. Egészségetekre!

Sajtos perec | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.com - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sajtos perec | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.com

Házi perec

Egy finom és könnyen elkészíthető sörkorcsolyát szeretnél? Próbáld ki ez a házi perec receptet>>

Hot-dog savanyú káposztával

A savanyú káposztát egy kis barna sörrel és cukorral ízesítve főzzük kb. 5 percig. Sózzuk és borsozzuk. A kolbászokat (grill vagy más) egy kis barna sörben (2 dl) és 2 evőkanál cukorban főzzük pár percig, majd süssük meg grillen. A keletkező sörös szószt tartsuk meg. Helyezzük el a kolbászokat kifliben, tegyünk rá a savanyú káposztából, majd locsoljuk meg a szósszal.

Kolbász karamellizált lilahagymával és tésztával

Kedvenc sült kolbászod mellé, nagyszerű köretet ajánlunk: pirítsd meg az apróra vágott lilahagymát egy kis vajon. Amikor már aranybarna loccsants rá egy kis balzsamecetet, sózd és borsozd ízlés szerint. Főzz egy adag spagetti tésztát, locsold meg olívaolajjal, sózd és borsozd. Majd jöhet mellé a sült kolbász!

Kolbász saslik

Végy bármilyen főzőkolbász, fehér kolbászt, sült kolbászt vagy virslit, lilahagymát, kenyeret és kaliforniai paprikát, vágd falatnyi darabokra, fűzd fel egy pálcikára és süsd meg a grillen.

A jó öreg wiener schnitzel

Avagy rántott hús. Ezt talán bemutatnunk sem kell, hiszen a vasárnapi ebédek visszatérő vendége, csirkéből, pulykából és sertésből is finom, bár megoszlanak a vélemények, hogy a sertés melyik részéből a legfinomabb. Mi azért maradnánk a karajnál!

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Friss, ropogós, ellenállhatatlan – így készül az almás-zelleres saláta

A zeller sokáig alulértékelt volt a nyári konyhában – pedig roppanós, frissítő, és jól párosítható gyümölcsökkel vagy krémes hozzávalókkal. Ez az almás-zelleres saláta nemcsak gyorsan elkészül, de ideális hűs fogás lehet egy meleg napon, akár egy szelet hús vagy grillezett sajt mellé is.

Kozmetikumok helyett kamillatea? – Természetes szépségápolás új megvilágításban

Az utóbbi években egyre többen keresnek vissza a természetes, letisztult bőrápoláshoz – sokszor nem csupán divatból, hanem bőrproblémák, túlérzékenység vagy a tudatosabb életmód iránti igény miatt. A fürdőszobai polcokról lassan háttérbe szorulnak a szintetikus, túlságosan illatosított készítmények, és előtérbe kerülnek az egyszerű, jól bevált otthoni megoldások. A kamillatea például nemcsak megfázásra jó – hanem az egyik legsokoldalúbb természetes szépségápoló is.

Szezámmaggal nem csak szórunk – meglepő fogások, ahol főszerepet kap

A szezámmagot gyakran csak dekorációként használjuk – szórunk belőle péksütemény tetejére, egy saláta szélére, vagy megkoronázunk vele egy tál ázsiai tésztát. Pedig ez a kicsi, de ízgazdag mag sokkal többre hivatott. A gasztronómiában évezredek óta használják szerte a világon, és nem csak a jól ismert tahiniben van lehetőség. Most mutatunk néhány ötletet, ahol a szezámmag nem mellékszereplő, hanem valódi főhős.