Cikkek a témában: vitamin
Miért olyan fontos az A-vitamin?
Szervezetünk megfelelő működéséhez folyamatosan számos vitaminra van szükségük, és a lista elején ott az „A”, vagy más néven a retinol is! Bár leginkább a szem egészségéhez és a látáshoz társítjuk, szerepe messze túlmutat ezen, és nélkülözhetetlen az immunrendszer, a bőr és a nyálkahártyák védelme szempontjából is.
Mindent tudsz az almáról?
„Almát eszem, ropog a fogam alatt…” – hmmm… zamatos, lédús, az egyik legkedveltebb gyümölcs világszerte, ám sokan nem is sejtik, milyen különleges tulajdonságai vannak. Több ezer éve ismerjük, hiszen már az ókori civilizációk is termesztették, és mára több, mint 7500 fajtája létezik a savanykás zöldtől az édes, ropogós pirosig.
Mandarin – a karácsonyi hangulat cseppet sem egyszerű vitaminbombája
Ah, a mandarin! Aligha van ünnepibb gyümölcs a téli hónapokban, hiszen a kis narancssárga golyók ízletesek, lédúsak, és szinte belénk szorítják a karácsonyi hangulatot. Ráadásul igazi vitaminbomba: tele van C-vitaminnal, így segít, hogy a hidegebb napokon fittek maradjunk.
Semmelweis Egyetem: Így szedjük a vitaminokat, nyomelemeket!
A téli időszakban még azok is szednek vitaminokat és nyomelemeket, akik az év többi részében nem. Annak érdekében, hogy ezek a készítmények valóban ki tudják fejteni jótékony hatásukat, érdemes tudni, hogy milyen napszakban és mivel érdemes – esetleg mivel nem ajánlott – bevenni, illetve hogy milyen állapotok esetén vagy milyen gyógyszerekkel együtt fontos a körültekintés az alkalmazásuk során. Ezekben a kérdésekben a Semmelweis Egyetem Egyetemi Gyógyszertár Gyógyszerügyi Szervezési Intézet szakgyógyszerészei, dr. Horváth István László és dr. Vajda Péter segítik az eligazodást.
Amit lehet, hogy nem tudtál az articsókáról – finom vegán recepttel
Az articsóka eredetileg a mediterrán térségből származik, ahol már évezredekkel ezelőtt is termesztették, ám mára világszerte népszerű alapanyaga lett a különböző nemzetek konyháinak. Változatosan felhasználható zöldség, amely nemcsak finom, hanem számos egészségügyi előnnyel is rendelkezik. Arról nem is beszélve, hogy látványban is mennyire különleges, sziromszerű levelei egyedi formát kölcsönöznek a növénynek.
Méz – legyen mindig a konyhában
A méz nemcsak finom és természetes édesítőszer, hanem számos egészségügyi előnye is ismert. Az ókortól kezdve az emberek használták különféle betegségek kezelésére, és napjainkban is népszerű alapanyaga a természetes gyógymódoknak. Nem véletlenül nevezik folyékony aranynak.
Élvezd a „tiltott gyümölcs” fogyasztásának jótékony hatásait
A grépfrút egy alacsony kalória- és antioxidáns-tartalmú, tápanyagokban és rostokban gazdag gyümölcs, ami jótékony hatással van a szívre, erősíti az immunrendszert, támogatja a fogyást és több mint 15 vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.
Erre csörög a dió… Miért hasznos, mire jó?
Kiváló fehérjeforrás, megannyi egészséges zsírsavat tartalmaz, fogyasztása jó hatással van a szív, a máj, a bélrendszer és az agy egészségére egyaránt. Mindezt és még sok mást megtudhatunk a dióról, erről a látványra nem túlságosan tetszetős csonthéjas termésről.
Milyen jelek utalhatnak vitaminhiányra?
Ma már senki sem vitatja, hogy az egészséges szervezet számára nélkülözhetetlenek az élettani szerepet vállaló, egészségvédő hatású vitaminok. Hiányuk azonban nem leplezhető sokáig, mivel a szervezetünk mindenképpen jelzéseket küld számunkra erről - a kérdés csupán az, hogy felismerjük-e időben ezeket?
A nyár lédús és édes csemegéje: a tápanyagokban gazdag dinnye
A nyári szezontól leválaszthatatlanná vált dinnye tápanyagban gazdag, édes, lédús, zamatos és kiváló forrása a rostoknak, a K-vitaminnak, a káliumnak és a réznek. Mitől válik még tökéletes „nyári snack”-ké ez a C- és B6-vitaminban is bővelkedő, a tökfélék családjába tartozó haszonnövényfaj?
Amit a B12-vitaminról tudni érdemes
A B12-vitamin, más néven kobalamin, elengedhetetlen szervezetünk megfelelő működéséhez. Felfedezése és kutatása a vitaminok világában fontos mérföldkövet jelentett. Ebben a cikkben a B12-vitamin felfedezését, hatásait és természetes forrásait tekintjük át, hogy jobban megértsük ennek az esszenciális tápanyagnak a szerepét az egészségünkben.
Ha bekopogtat a bosszantó nátha
A nátha az egyik leggyakoribb légúti megbetegedés, és szinte minden ember megküzd vele, akár évente többször is. A hideg időjárás, a vírusok és a közösségi élet mind hozzájárulnak a kialakulásához. A tünetek enyhítése érdekében számos otthoni tippet alkalmazhatsz. A természetes módszerek segíthetnek a gyógyulási folyamat felgyorsításában. Azonban ne feledjük, ha a náthaszerű tünetek hosszú ideig tartanak, vagy tartós köhögés, nehézlégzés, magas láz jelentkezik, fontos orvosi segítséget kérni.
Mit tud a C-vitamin? A hagyományos nézeteken túl
Az L-aszkorbinsavként is emlegetett, vízben oldódó C-vitamin kihagyhatatlan, hogyha betegségmegelőzésről, immunerősítésről van szó. Kiemelt szerepe van a kollagén képződésben, ezért fogíny- és fogproblémák, valamint a csont és az ízületek gyógyulása esetében ugyancsak jelentékeny. Segíti a szervezetben a vasfelszívódást, és nagyban hozzájárul a stressz csökkentéséhez.
Ez a „csodatevő” zöldség ne hiányozzon az étrendedből!
A zeller nem csupán salátákat gazdagító összetevőként jöhet velünk szembe, vagy ételízesítők címkéjét olvasgatva fedezhető fel. Ez egy olyan fontos zöldség, amelyet az egészséges táplálkozás részeként nagyobb mennyiségben is érdemes beiktatni az étrendünkbe. Mit tud hát a csodanövényként emlegetett zeller?
Kezdődik a gyümölcsözön: Együk a szezon vitaminbombáit!
A nyár végén érő gyümölcsök, mint például a füge és az olyan csonthéjasok mint a szilva, korábban érő társaikhoz hasonlóan kiválóan alkalmasak arra, hogy frissen fogyasszuk el. Mivel gazdagok ízben és aromában, sokféle étel kiváló hozzávalói, de érett, teljes ízvilágukat és a bennük lévő tápanyagokat igazán önmagukban fogyasztva élvezhetjük.
Furcsa tüneteid vannak? Figyelj oda a szervezetedre!
Az emberi test csodálatos. Ha bármi gond, probléma merül fel, azonnal jelez ez a tökéletes szerkezet. Tünetek formájában figyelmeztet bennünket. Ezeket hajlamosak vagyunk azonban figyelmen kívül hagyni. A nem akut vagy éles fájdalommal járó bajokat szinte nem is vesszük észre. Apró kellemetlenségekként könyveljük el ezeket, és nem törődünk velük. Nem tesszük helyesen, mert ezek a tünetek olykor sokkal nagyobb bajokra figyelmeztethetnek és jelezhetik számunkra, hogy nincs minden rendben. Nézzük mire érdemes odafigyelnünk.
Úton, útfélen egészség: Zamatos turbolya, avagy édespetrezselyem az árokpartról
Akadnak olyan gyógynövények, amelyeket termesztenek is, de a legtöbb belőlük szabadon teremve is fellelhető. Ilyen az illatos turbolya is, amely jellemzően az útmenti füves részeket díszíti. Az ókor óta alkalmazott gyógy-, valamint a középkortól kezdve használt fűszernövényről lesz most szó.
Süss ránk, napsugár! Amiért a nőknek különösen fontos a D-vitamin
Az elmúlt évek folyamán igazi immunrendszer-szakértővé nőhettük ki magunkat, sok mindent megtanulhattunk a C-vitaminról, de szerencsére a D-vitamin fontosságáról is egyre többen információt szerezhettünk. Ha a téma mélyére ásunk, fény derülhet arra is, miért a nők szeretnek inkább napozni.
Moringa: Szépségápolás és energizálás egy kapszulában
Az ázsiai és afrikai népi gyógyászat által évszázadok óta alkalmazott növény porított változatára nem olyan régen találtam rá. A jellegzetes ízű és színű zöld por elfogyasztása bizony okoz némi kihívást a számomra, de a testi és szellemi energetizálás érdekében bizony megtöltöm vele azokat a vegán kapszulákat!
Vitamindús tavaszi zöldségek
Végre indul a vitamin szezon! Persze azt már megszokhattuk, hogy a szupermarketek polcain idénytől függetlenül megtalálható szinte minden zöldség és gyümölcs. Azonban azt nem szabad elfelejtenünk, ha igazán vitaminban gazdag zöldségeket szeretnénk, akkor a hazánkban megtermelt szabadföldi zöldségeket érdemes fogyasztanunk. Íme két idénynövény, amelyet mindenképpen ajánlunk a nagy tavaszi megújuláshoz.
