Amikor a téli ünnepek ízeit idézzük, a tojáslikőr az egyik első dolog, ami eszünkbe jut. Mi van akkor, ha valaki vegán életmódot folytat, vagy egyszerűen csak szeretne egy könnyebb, tojásmentes változatot kipróbálni? A jó hír az, hogy a hagyományos tojáslikőr krémes állagát és gazdag ízét tojás nélkül is elérhetjük – sőt, sokan még jobban kedvelik ezt az alternatív verziót!
Édességre vágysz, de nem akarsz túl sok időt a konyhában bíbelődni? Legyen gyorsan elkészíthető, de a kiadós is? Fel van adva a lecke, de megkíséreljük a lehetetlent, és adunk neked egy szívet melengető, gyorsan elkészíthető, mégis laktató sütit. Csődítsd össze a családot, barátokat, mert pikk és pakk, kész is lesz!
Nemrég még a húsvéti nyuszit vártuk, most pedig lassan elbúcsúzunk az áprilistól is. Szerencsére a napsütés, az egyre hosszabbodó napok kárpótolnak minket ezért a kis „veszteségért”. De ha lenne kedved megidézni a néhány héttel ezelőtti ünnepi hangulatot, egy finom sütivel biztosan sikerülni fog.
Ha már a tél nem akar és nem is fog egy ideig elmúlni, legalább a használjuk ki annak pozitív oldalát! Sétáljunk nagyokat a havas természetben, esetleg pattanjunk szánra, vagy sílécre, és ha megpihennénk, kortyoljunk forró italokat! Utóbbihoz hozzuk is a receptet!
Ha karácsony, vagy téli ünnepek, sokunknak elképzelhetetlen a lazítós időszak tojáslikőr nélkül. Ha a naptár decemberre vált, szinte a szánkban érezzük a finom ital édes, krémes ízét. De mi van akkor, ha életmódot váltunk, mert valamilyen egészségügyi kihívással szembesülünk, és száműznünk kellene bizonyos összetevők miatt a tojáslikőrt is az ünnepnapjainkból?
A tejpuncs hagyományosan az ünnepekhez és hideg téli estékhez kapcsolódik, de mi van, ha egy olyan változatot készítünk, amely alkoholmentes, így az egész család számára megfelelő? Az alkoholmentes tejpuncs tökéletes választás lehet azoknak, akik élvezni szeretnék a gazdag és krémes italt anélkül, hogy alkoholt fogyasztanának. Ismerjük meg közelebbről ennek az ínycsiklandó italnak az elkészítését!
Ti milyen italokat szoktatok karácsonykor fogyasztani? A klasszikus tojáslikőrt vagy esetleg pezsgőt, bort? Van egyáltalán olyan, hogy karácsonyi ital? Nos, úgy tűnik, hogy van, és az a bizonyos eggnogg több nemzetnél is vissza-visszaköszön!
Vallomás: az igazság az, hogy nálunk nem annyira tartozik a karácsonyhoz a tojáslikőr…, de tudom, hogy sok helyen nem maradhat el ez az itóka, és a hölgyek szívesen nyalogatják desszert gyanánt. De mi lenne, ha most tényleg a desszertbe kerülne bele? Szerintünk még nagyobb sikere lenne a tojáslikőrnek ezzel a süteménnyel kéz a kézben, mint egyes egyedül…