A sült gesztenye ősszel és télen kiválóan illik a hideg időjáráshoz, és a ház melegében is elkészítheted. Ez a sült gesztenyés recept könnyen elkészíthető és desszertként kiváló választás, ha valami újat próbálnál.
A szelídgesztenye sütése igazi gasztronómiai élményt jelenthet, de ahhoz, hogy elérjük a tökéletes ízt, fontos néhány alapvető technikai részletre odafigyelni. A megfelelő előkészítéssel és sütési módszerrel a szelídgesztenye diós, enyhén édeskés ízéből a legtöbbet hozhatjuk ki.
Sok háztartásban kapnak sikítófrászt a havi resziszámlák érkezésének idején, a bolti áruk áremelkedéséről nem is beszélve. Átlag kétszer annyit költünk élelmiszerekre mint egy évvel ezelőtt, és sajnos nem azért, mert a fizetésünkből dupla annyi mennyiség futja. Hogyan lesz így szép a karácsony?
Ha van valami, ami az isteni forró csokin, illetve forralt boron kívül megbolondítja az embert a tél közeledtével, az az édesen gőzölgő sült gesztenye illata. A vásári forgatagban majszolva, vagy éppen otthon készítve is remek csemege. És nem csak finom, de nagyon egészséges is.
Az utcai árusoktól talán most nem is tudunk, de a koronavírus tomboló időszaka alatt nem is biztos, hogy érdemes sült gesztenyét vennünk. Készítsük el inkább otthon, a saját, tökéletes, könnyen pucolható sült gesztenyének!
A téli időszámítás miatt már bő egy hete előbb sötétedik, a nappalok rövidebbek, az esti sétákat felváltják a hosszú, téli estés programok. Remek lehetőség az idő elütésére, ha egy adag gesztenyét dobunk a sütőbe és a belőle készült finom csemegét majszoljuk az esti film mellé.