Cikkek a témában: maradék
Hűtőhasználati útmutató készült a pazarlás csökkentésére
Hűtőhasználati útmutatót állított össze karácsonyra a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programjában, hogy segítsen az élelmiszerek biztonságos és fenntartható tárolásában.
Fenntarthatóság a konyhában: Így lehetsz környezetbarát konyhatündér!
Zöld, vagy éppen sötétzöld. Sokszor próbálják sértésként használni ezeket a jelzőket a környezettudatos szemléletű emberekre, ami azért szomorú, mert pont, hogy a közöny lenne elítélendő, nem pedig a az ökológiai tudatosság. “Sok kicsi sokra megy” alapon nem is kell ilyen téren konfrontálódnunk a környezetünkkel, hiszen, ami pl. a konyha falai között történik, az ott is marad…. kivéve persze a kész ételt :-)
Ünnepi hulladékok a komposztba? Ezeket semmiképp ne dobd bele!
A komposztálás egyszerű műveletével könnyedén csinálhatunk hasznosat a hulladékból. Az ünnepek körül megnövekszik a hulladékok mennyisége is, így joggal gondolhatjuk, hogy most majd jól kihasználhatjuk a komposztálónkat. Van, aminek azonban, soha nincs helye a komposztban!
Hogyan védheted a környezetet az étkezéseddel? Eláruljuk!
Az étkezés ugyanolyan fontos része lehet a környezetvédelemnek, mint a tudatos hulladékgazdálkodás. Az hogy éppen mit eszünk, esetleg mit nem eszünk meg, nagymértékben befolyásolja a környezetünket. Ha segíteni szeretnél Földanyánkon, van néhány megszívlelendő tanácsunk!
Desszert szikkadt kifliből, de nem guba, mi az?
A mákos gubát ismerjük és imádjuk, most azonban egy másik desszertet mutatunk be nektek, amit szintén szikkadt kifliből készíthetünk el. A sztori csupa haszon: felhasználhatod a maradék kiflit (vagy akár zsemlét is), és finom édesség lesz belőle a családnak, ráadásul kevés pénzből.
Száraz, szikkadt kalács - még ne dobd ki! Készíts felfújtat!
Húsvét után a maradékok felhasználása eltarthat egy darabig, de az ízletes alapanyagokat vétek kidobni. Így ha maradt még egy kis száraz kalács, abból finom és laktató desszert készíthető. Próbáld ki például ezt a receptet, amit Gizi receptjei között találtunk.
10+ finomság, amire a szikkadt és a száraz kenyér még jó lehet
Eleged van belőle, hogy mindig megmarad a kenyér fele, a család meg rá sem néz, mert frissen az igazi? Nos, ha új köntösbe bújtatod, egész biztos lehetsz benne, hogy ők is szívesen el fogják fogyasztani az enyén szikkadt, sőt, még a száraz kenyeret is! Te pedig boldog lehetsz, hiszen fillérekből kihozod a vacsorát vagy a desszertet!
Ne mosd még ki a nutellás üveget, csinálj forrócsokit!
Nem lehet annyira kivakarni a mogyorókrémes üveget, hogy ne maradjon benne valamennyi a finomságból. És mindig úgy sajnálja az ember elmosni (vagy kidobni, ha nincs az üvegre szükség). Ráadásul ez a legbutább dolog, amit tehetünk, hiszen a maradék nutellából (vagy bármilyen más mogyorókrémből) forrócsokit is készíthetünk! Vége a pocsékolásnak!
Hogy ne vesszen kárba, ezt tedd a maradék sörrel!
Előfordul, hogy a hétvégi bográcsozásból, grillpartyból ránk maradt néhány doboz, vagy üveg sör. Persze, elállhatna a következőig is, ha véletlenül, vagy épp direkt nem közeli lejáratút vettünk volna. Kiönteni, naná, hogy nincs szívünk (még szép!:-))! Akkor mégis mi legyen vele?
