Cikkek a témában: kuglóf
Sós kuglóf? Igen, jól hallottad!
Ugye, hogy ha a klasszikus kuglófra gondolsz, először neked sem a sós ízvilág jut eszedbe!? Ezzel én is így voltam. Sokkal inkább jelent meg a szemeim előtt egy mennyien gőzölgő, banános, mandulás vagy csokidarabkákkal teleszórt, porcukorral meghintett édes finomság. Egészen addig, míg meg nem kóstoltam egy igazán különleges, kecskesajttal, csipkebogyóval és medvehagymával készült változatot. Ami annyira jó, hogy neked is ki kell próbálnod!
Habkönnyű tojáslikőrös süti – Nyáresti beszélgetések tökéletes kiegészítője lesz!
Édességre vágysz, de nem akarsz túl sok időt a konyhában bíbelődni? Legyen gyorsan elkészíthető, de a kiadós is? Fel van adva a lecke, de megkíséreljük a lehetetlent, és adunk neked egy szívet melengető, gyorsan elkészíthető, mégis laktató sütit. Csődítsd össze a családot, barátokat, mert pikk és pakk, kész is lesz!
Kuglóf kis csavarral: Ne áruld el, hogy céklát is tettél bele!
Az időjárás mintha összeszövetkezett volna a fogyitabi cégekkel, és a farsangi fánk szezonban hidegebbre fordult, hogy többször jusson eszünkbe bekapcsolni a sütőt. A farsangi zsúrok alkalmával azonban nem csak a fánkocskák tűnnek el a tányérokról, de minden más édesség is. Így nem árt egy-egy egészségesebb desszertet is a gyerekek és a saját desszertes tálunkra tenni.
Egy barátság és egy szuper egyszerű kuglóf recept
Egy női barátságnak több szakasza létezik, és ezek nagyjából a felek aktuális korával, élethelyzetével vannak igencsak szoros összefüggésben – milyen meglepő, ugye?:-) Kezdetben minden titkot megosztunk a másikkal, aztán minden örömöt, és bánatot. Később, ahogy nő az életbölcsesség bennünk, jöhet a tapasztalatcsere időszaka.
Mit szólnál, ha karácsony reggelén egy ilyen finomság várna?
Elkészíteni nem tudjuk helyetted ezt a tuti gesztenyés kuglófot, de a receptjét szívesen megosztjuk veled! A tejeskávé vagy forró tea mellé el sem tudunk képzelni tökéletesebb reggelit karácsonykor! Uzsonnára is megállja a helyét, vagy akár a vendégeket is megkínálhatjuk vele!
Karácsonyi hangulat a konyhádban! – Téli fűszerek egy finom sütiben!
Nem tudom, ki hogy van vele, de ebben a latyakos, barátságtalan őszi időben egyvalami vigasztal csak: hogy minden egyes nappal közelebb leszünk a karácsonyhoz!:-) És ha már karácsony, igazán csinálhatnánk egy sütipróbát! Mondjuk ezzel itt ni!
A hét kérdése: mi legyen a maradék sós pereccel?
Az biztos, hogy a mögöttem álló „harmincvalahány” évben nem vettem annyi sós perecet, mint az elmúlt hetekben, hónapokban.:-) Ennek a nagy perecmániának az oka a tüneményes (már majdnem) másfélévesem, aki él-hal ezért a sós finomságért.
Régi-új reggeli kedvenced: túrós kuglóf
A túrós süteményeket általában mindenki szereti, ráadásul sokkal egészségesebbek, mint a szimpla krémes változatok, ezért akár reggelire is fogyaszthatjuk őket. ;) Ez kiváltképpen igaz erre a túrós kuglófra, hiszen a kuglóf egyébként is kiváló a nap első étkezésére, esetleg tízóraira vagy uzsonnára is kiváló - egy kis tejjel, teával vagy kakaóval.
