2018.12.23. 17:29:05 9895 367

Vendégváró, omlós, házi sajtos perec
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Ha igazán finom sós vendégvárót keresel, akkor ne kutakodj tovább. Ez a sajtos perec kicsik és nagyok kedvence lesz, és még utolsó percben is megsütheted!

Sajtos perec | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.com - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sajtos perec | Fotó: gizi-receptjei.blogspot.com

Ennek a perec receptnek a nagy előnye, hogy nem kell keleszteni, sütőporos!

Sajtos perec

Hozzávalók:

  • 40 dkg liszt
  • 25 dkg margarin
  • 1 cs sütőpor
  • 2 tk só
  • 20 dkg reszelt sajt + a tetejére
  • 3-4 ek tejföl
  • 2 db tojás a kenéshez

A lisztet a margarinnal elmorzsolni, majd hozzáadni a sütőport, a reszelt sajtot, és a sót. Jól összekeverni, majd a tejfölt is hozzátenni, és összegyúrni. Annyi tejfölt adjunk hozzá, hogy jól nyújtható, de ne túl lágy tészta legyen. 30 percre hűtőbe tenni pihentetni.

A hűtőből kivéve, vékonyra kb.5 mm-esre kinyújtani, majd perec szaggatóval kiszaggatni. Tetejét felvert egész tojással megkenni, és sajttal megszórni.

Előmelegített sütőben, közepes lángon szép pirosra sütni. Én légkeverésnél 150 fokon sütöttem. Tetejét megszórhatjuk még köménymaggal, szezámmaggal is ízlés szerint.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.com

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink