2019.05.15. 12:54:00 6972 300

Sonkás-sajtos tészta csőben sütve - kényelmes alaprecept
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Mindenkinek kell egy tésztás alaprecept, amit lusta estéken bevethet, jól lakhat és sikert arathat. Ez a sonkás rakott tészta recept pont ilyen. Készítsünk hozzá egy kis zöld salátát, amíg megsül, és kész is a teljes értékű vacsora, amit mindenki szeretni fog.

Sonkás rakott tészta | Fotó: gizi-receptejei.blogspot.com - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sonkás rakott tészta | Fotó: gizi-receptejei.blogspot.com

Sonkás-sajtos tészta csőben sütve

Hozzávalók:

  • 30 dkg penne (v. ízlés szerinti tészta)
  • 30 dkg füstölt sonka
  • 1 db vöröshagyma
  • 20 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg trappista sajt
  • 4 dl tejföl (20%-os)
  • 6 dkg vaj
  • só (ízlés szerint)
  • őrölt színes bors (ízlés szerint)

A sonkát vágjuk fel kisebb kockára. A vöröshagymát pucoljuk meg, majd vágjuk fel apróra.

Egy serpenyőbe olvasszuk fel a vaj felét, majd adjuk hozzá az apróra vágott vöröshagymát és pároljuk üvegesre.

Ezután adjuk hozzá a felkockázott sonkát, szórjuk meg egy csipet sóval, ízlés szerint őrölt borssal, és kevergetve süssük pár percig, majd hűtsük ki.

Amikor már kihűlt, adjuk hozzá a reszelt füstölt sajtot, a tejfölt, és keverjük alaposan össze. (Közben kóstoljuk, és ha szükséges ízesítsünk utána)

A tésztát enyhén sós vízben főzzük ki, majd szűrjük le, alaposan csepegtessük le, és adjuk hozzá a sonkás-sajtos.... keverékhez, és forgassuk, keverjük össze.

Egy jénaitálat (v. tepsit) kenjünk ki a maradék vajjal, majd öntsük bele a tésztás keveréket. Ezután szórjuk meg a tetejét a reszelt trappista sajttal.

Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép pirosra.

Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni, majd ízlés szerint szeleteljük fel, és úgy kínáljuk.

Forrás: gizi-receptjei.blogspot.com/

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

Ajánlataink