2019.01.23. 17:51:27 8634 364

Sajtkrémleves - a hidegben forrón elfogyasztva az igazi!
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Igazi téli finomság a sajtkrémleves! Nagyon laktató, és elég zsíros, hiszen sajt és tejszín is van benne, de megéri bevállalni egyszer-egyszer, fogyókúra ide vagy oda. Pirított kenyérkockákkal vagy krutonnal a legfinomabb!

Sajtok - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Sajtok

Sajtkrémleves recept kb 2 fő részére

  • 1 db hús leveskocka vagy fél liter húsleves
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 10 dkg ementáli sajt
  • 1 ek liszt
  • 2 dl tejszín
  • 1 ek mustár
  • só, bors
  • rozskenyér
  • olívaolaj

Az isteni sajtkrémleves elkészítését úgy kezdjük, hogy lereszeljük a kétféle sajtot és félretesszük. (Másfajta sajtokat is választhatunk, de érdemes az ementálit egynek meghagyni, mellé jöhet akár trapista is. )

Ezután melegítsük fel a levest vagy forraljunk fel vizet a leveskockának, és morzsoljuk bele. Amikor kissé forr, a reszelt sajtot hozzáadjuk, és amíg elolvad kislángon főzzük.

A lisztet simára keverjük a tejszínnel - érdemes egy habverőt használni a művelethet, és a leveshez adjuk. Kb. 5 percig még tovább főzzük, ne felejtsük el kevergetni közben. (Zsíros tejszínt válasszunk, ne 10%-osat!) Forralunk rajta egyet, sózzuk, borsozzuk és kész is. Ha maradt még sajtunk belekeverhetjük, vagy mindenkinek szórhatunk a tányérjára.

A rozskenyér szeleteket kis kockákra vágjuk, és olívaolajon megpirítjuk, tálaláskor a leves tetejére szórjuk.

Jó étvágyat!

A kötvényt egy héten belül küldjük e-mailen a neked@proaktivdirekt.com címről. Kérjük tedd ezt a címet a leveleződ címjegyzékébe, hogy megkapd. Elolvastam és elfogadom a biztosítási feltételeket, igénylem az ingyenes Colonnade baleset-biztosítást. Hozzájárulok, hogy az Colonnade vagy megbízottja a biztosítási ajánlataival telefonon megkeressen. Hozzájárulásodat visszavonhatod a Colonnade címére (1388 Budapest, Pf. 14.) küldött levélben vagy telefonon: 801-0801. Letöltöm a biztosítási feltételeket.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...