Érezd magad otthon a természetben is! – Tippek kempingezéshez
Ha idén Nálatok a szállodák, apartmanok kényelmét a kempingezés izgalmai veszik át, nem árt felkészülni, pláne ha kezdők vagyunk ezen a téren. Mindegy, hogy lakókocsiban, vagy éppen sátorban hajtjuk álomra a fejünket, a hazai koszt jól fog esni. Csak meg kell teremtenünk a körülményeket.
Szerencsére, ha jól felkészülünk, nem ér majd minket meglepetés, ha főzőcskézni támad kedvünk.
Így indulj kempingezni, ha főzni is szeretnél
Persze, a komplett konyhát nem vihetjük magunkkal, de törekednünk kell arra, hogy minden kéznél legyen, ha megéhezik a banda.
Amit szerezz be:
Szükséged lesz egy nyeles lábosra, serpenyőre, esetleg wokra – ezekben körülbelül minden kemping-kompatibilis étel elkészíthető.
Kemping gázfőzőt szerezz be, méghozzá nagy teljesítményűt. Egy kemping gázpalack is jó szolgálatot tehet.
Ha nálad a kempingezés egyet jelent a bográcsozással, mindenképpen vigyél magaddal egy ilyen edényt, hozzá tartozó állvánnyal.
Ne maradjon otthon az alufólia sem, fedő híján az edények lefedésére is használhatod. De tányért, evőeszközt is hajtogathatsz belőle, ha ezek otthon maradtak.
Ami nélkül nehézkes lenne a „kemping-háztartás” elvezetése, az a mindet letakaró, mindent „kifogó” konyharuha, akár több is.
Hogy legyen mivel szeletelni, egy vagy több éles kés, hogy legyen min szeletelni, ahhoz pedig egy vágódeszka nem hiányozhat a repertoárból.
Hogy se a hangulat, se az ételeink ne legyenek sótlanok, fűszereket mindenképpen vigyünk magunkkal! Ugyanígy nem hiányozhatnak olyan fontos összetevők, mint az olaj, vagy valamilyen zsiradék.
Ne hagyd otthon a nyársakat sem, de szoríts helyet a merőkanálnak, tésztaszűrőnek, evőeszközöknek, tányéroknak, poharaknak is.
Hogy másnap is tiszta edényekből ehess, mosogatószert és szivacsot is vigyél. Egy nagyobb edény, amiben kivitelezhető a mosogatás, illetve egy vízhordásra alkalmas kanna sem árt.
Ötleteket, konkrét terveket, mit is fogtok enni, míg a kemping vendégei vagytok! Kempingezéshez passzoló ételekről következő cikkünkben olvashatsz!
Forrás: parkkemping.hu
