Cikkek a témában: házi kenyér
Kenyér villámgyorsan, a mikróból
Ugyan sokan kételkednek abban, hogy egészséges-e, az biztos, hogy sok esetben megkönnyíti az életünket a mikrohullámú sütő. Melegítésnél, de főzésnél, sőt sütésnél is a segítségünkre lehet. Nálunk már készült benne villámgyors süti. Naná, hogy a kenyér sem maradhat ki!
Ma van a kenyér világnapja, Te mikor sütöttél utoljára?
Vagy egyáltalán, sütöttél-e valaha? Kezdő háziasszonyként azt gondolhatnánk, hogy az valami ördöngös mutatvány, pedig dehogy! Persze el lehet rontani, de simán bízhatsz a kezdők szerencséjében és ebben a receptben.
Házi tönköly kenyér könnyen, gyorsan, egészségesen
Manapság egyre többen preferálják a gluténmentes élelmiszereket, vagy csak bizonyos gabonaféléket ehetnek. Kényelmes megoldás lehet, ha otthon könnyedén el tudjuk készíteni a személyre szabott finom kenyerünket. A tönkölybúza egy klasszikus választás, ráadásul kelesztés nélkül készülhet belőle az alapélelmiszer.
Házi kenyér, ahogy mi szeretjük
Ahány ház, annyi szokás, szokták volt mondani, és ha valamire, a kenyér otthoni sütésére ez hatványozottan igaz. Mert van, aki kovásszal készíti, van, aki csak simán felfuttatott élesztővel, van, aki kézzel dagasztja, és nagyon sokan vannak, akik kenyérsütő gépet használnak.
Gyökérkenyér házilag! Kívül isteni ropogós!
A kenyérsütéshez türelem kell! De nem ennél a változatnál. Nincs szükség 10-12 órás kelesztésre, de azért nem is 20 perces kenyér. A munkáért azonban jutalom jár: egy kívül roppanós, belül puha kenyér, pont, ahogy szeretjük.
