Nem lehet eléggé hangsúlyozni, hogy mennyire fontos az étrendünkbe beiktatni a gyümölcsök és a zöldségek fogyasztását, hiszen a bennük található ásványi anyagok, vitaminok kulcsfontosságúak az egészségünk megőrzésének érdekében. Szerencsére a természet bármely évszakban kínál számunkra olyan zöldségeket, gyümölcsöket, amelyek vásárlásával a helyi termelőknek is nagy segítséget nyújthatunk. Elhoztuk számotokra azt a top 2 októberi idénynövényt, amelyeknek mindenképp érdemes az asztalra kerülnie.
Kelkáposzta, kelbimbó, fodros kel - igazán izgalmas és változatos a felhozatal, ha a kelről van szó, és legalább ilyen sokszínű a recept repertoár is, amit ebből az egészséges zöldségből el lehet készíteni!
A multivitamin reklámokból már megtudhattuk, hogy a férfiaknak és a nőknek nem egészen egyforma a vitamin és tápanyagigényük. Emiatt nem meglepő, hogy létezik az élelmiszereknek egy olyan szűk köre, amely a nők egészségét különösmód támogatja.
Hanem bizony tele is tudjuk velük ültetni a kertünket, hogy aztán jóféle saját termesztésű finomságokat tudjunk az asztalra varázsolni. Tavasszal érdemes azon elgondolkodni, hogy milyen növényeket látnánk szívesen a konyhakertünkben.