Néha-néha a nagy hidegben legurítani egy bögre forralt bort nem csak a testünknek, de a lelkünknek is jól esik. Megmelenget, és szuper beszélgetések indítója is lehet. Hasonló élményekkel gazdagodhatunk más forró ital elfogyasztása közben is.

Tovább

Mivel is üthetnénk el a hétvégéket így februárban, mint egy beöltözős estével, bulival! Ilyenkor már nem bírunk magunkkal, annyira várjuk a tavaszt, a napsütést, pláne egy ilyen igazán hideg, fagyos tél után. A zene és a tánc legalább felmelegít! És nem utolsó sorban, még jókedvre is derít!

Tovább

Sokszor hiába a pozitív életszemlélet, hiába igyekszünk mindennek is a jó oldalát nézni, a körülöttünk élők, vagy véletlenül, vagy éppen szándékosan, elrontják a hangulatunkat és oda a pozitívizmusunk! Vértezd fel magad ezek ellen a külső „támadások” ellen!

Tovább

Ha vége a decemberi ünnepeknek, sokan máris elkezdenek gondolkozni, idén milyen jelmezbe öltöztesse gyermekét, vagy éppen saját magát. Most már szinte csak a képzelet szab határt, kinek, minek a bőrébe bújjunk a farsangi időszakban.

Tovább

Egy idő után nehezen hordozható teherré válik a hétvége várása. A hétvége, akár egy messzi földön dolgozó kedves, a maga szigorúan követett időbeosztásával, elvárja, hogy folyamatosan bizonyítsuk iránta való hűségünket. És bár lojalitásunkat bőkezűen jutalmazza, a hétköznapokat valahogy túl kell élni ahhoz, hogy végre fürdőzni lehessen a hétvége örömtengerében. Mintha az élet napos oldalával csak víkendenként lehetne találkozni. Mintha a hétköznapok a nagy mitológiai hős próbatételeivé formálódnának. Hiszen tudjuk, hogy a „megint egy hétfő délelőttökön” a fű is alig akaródzik nőni.

Tovább

A rizottó ízének titka az elkészítéséhez használt rizsben, alaplében és a lassú, folyamatos kevergetéssel kísért főzésben rejlik. Most gombákkal, friss fűszerekkel bolondítjuk meg ezt az egyszerű olasz fogást, így izgalmas ízvilágot kapunk.

Tovább

A rizottó egy krémes és szaftos textúrájú tradicionális olasz étel. Alapvetően Arborio, Carnaroli vagy Vialone Nano típusú rizs használatával készül, melyek magas keményítőtartalommal rendelkeznek és képesek felszívni a folyadékot, miközben megőrzik alakjukat és textúrájukat.

Tovább

Legyen szó a hideg téli napokról vagy egy betegség időszakáról, az erőleves mindig jó választás a test és a lélek táplálására. Ha otthon készíted, kísérletezz különböző hozzávalókkal és fűszerekkel, mert az erőleves nemcsak ízletes, de számos egészségügyi előnnyel is jár. Mik az élettani hatásai, milyen tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segíthetnek abban, hogy jobban érezzük magunkat? Erre adunk választ.

Tovább

Az édes, szénsavas buborékok táncolása a nyelvünkön, az üdítő hideg érzés, és az élénkítő íz – mindez egyetlen korty szódavízben összpontosul. Ezen könnyed ital napjainkban szerves részét képzi mindennapi életünknek, de számos kalandos felfedezés és fejlődés során érte el jelenlegi dicsőségét.

Tovább

A kicsi, ámde intenzív ízű szardella egyik alapvető összetevője a mediterrán konyhának. Gyakran használják tésztaszószok, saláták és pizzák megbolondítására. Hazánkban leginkább üveges vagy konzerv változatában érhető el, de beszerezhetünk szardellapasztát is, amiből két borsószemnyi felel meg egy kis szardellafilének. Vásárlás után neki is állhatsz ennek a könnyen összedobható szardellás paradicsomos tészta elkészítésének, hogy feltöltsd magad egy jó adag vitaminnal és nyomelemmel!

Tovább

Munkahelyi teljesítményértékelés. Mi jut erről eszünkbe? A „kielemzett” gondolatai és benyomásai között nagy valószínűséggel szerepelnek a következők: erőltetett, kínos, furcsa. A Gallup felmérése szerint az alkalmazottak mindössze 14 százaléka bólint rá arra, hogy ez a fajta elemző-kiértékelő vizsgálat segíti az alkalmazottakat abban, hogy jobb, eredményesebb munkát végezzenek a közeljövőben. Legtöbben nem érzik úgy, hogy a teljesítményértékelések ösztönzőleg hatnának rájuk, hogy ettől a nagy horderejű minősítéstől jobb munkát végeznének, netán sikerülne a legtöbbet kihozniuk magukból, és hatékonyabbakká válnának.

Tovább

Az időskori szellemi és fizikai frissesség megőrzését támogató életmódprogramot indít a HUN-REN Természettudományi Kutatóközpont (HUN-REN TTK) Agyi Képalkotó Központja.

Tovább

Sokak szerint minden hozzáállás kérdése. Hogyan is értelmezhető ez a mindennapok szempontjából? Egy napindító során gondolhatjuk azt, hogy: íme, egy újabb kihívásokkal teli nap, ám az is eszünkbe juthat, hogy az előttünk álló nap lehetőségekkel van teletűzdelve. A választás a napunk minőségére, és a lelkiállapotunkra is befolyást gyakorolhat, ezért nem mindegy, hogy melyik irányba indulunk el.

Tovább

A gyorsan összedobható, egyszerű, egy tartósabb leves után akár második fogásnak is beillő édességekért sokan odáig vagyunk! Ilyenek a különböző felfújtak, amik egyszer-egyszer szuper maradékmentőként is szolgálhatnak.

Tovább

Ki az, akit méltán illethetünk az „érdekes” jelzővel? Mi egyáltalán az érdekes? Ha az unalmas a monoton, ingerszegény, eseménytelen gyűjtőfogalma, akkor az érdekes minden egyébé, ami ennek az ellenkezőjére van kihegyezve. Ám sokak szerint nincs is olyan, hogy valamire vagy valakire egyszer s mindenkorra rá legyen pecsételve az unalom stemplije. Leginkább átmeneti állapotként jellemezhető mindez, amelyben az ember nem maradhat sokáig, mert olyanná válik, mint egy kellemes habfürdőzés: kezdetben jólesően ellazító, ám később már hűlni kezd a víz és beáll a nyakunk.

Tovább

A gyerekeket és a kisgyermekes családokat várja az Óbudai Danubia Zenekar az 5. Kalandra Fül nevű klasszikus zenei, gyerek- és családi fesztiváljára február 24-én a Budapest Music Centerben (BMC).

Tovább

​A „jó élet/jó életbe” kifejezés sokak szájából nem vágyakozásként röppen fel, hanem egyfajta nemtetszést, méltatlankodást kifejező tapintatos káromkodásként. Félúton a diplomatikus „kakas csípje meg” és a „kutyafáját” szitokszavak között. A „jó élet” ugyanakkor az aktuális dühszinthez viszonyítottan olykor közbeékelt, és kevésbé tartózkodó jelzőkkel is cifrázható. Ám a jó élet mint életminőség már más lapra tartozik. Egyes meglátások szerint leginkább a nagy gondolkodók (pl. lelkészek, filozófusok, metafizikusok, irodalmárok stb.) lapján jelenik meg a „mitől nevezhető jónak az élet?” és ehhez hasonló kifejezések.

Tovább

A Nemzeti Filmintézet - Filmarchívum ingyenesen elérhetővé tette kedden YouTube-oldalán az Elveszett magyar filmek című dokumentumfilmjét, amely bemutatja a magyar filmipar elmúlt 120 évének viszontagságait, a megsemmisült filmek tragikus körülményeit és rég elfeledettnek vélt alkotások újrafelfedezési lehetőségét.

Tovább

A legjobb szándék ellenére is történnek kommunikációs félreértések, félrehallások a mindennapokban. A „szedd össze a gondolataidat, és csupán azt követően szólalj meg” jellegű tanácsok és elhatározások betartása közepette is belegabalyodunk néhány előre nem látott (pár)beszéd alapú nézeteltérésbe.

Tovább

Felmerült már a kedves olvasóban is, hogy vajon fizet-e a biztosító akkor, ha ellopnak tőlem valamit? Vajon az én lakásbiztosításom, cascom, utasbiztosításom kiterjed erre? Ha kiterjed, akkor mindenféle lopásra? Várjunk csak… többféle lopás létezik? Bizony. És hogyan bizonyítom, hogy elloptak tőlem valamit? Ezekre a kérdésekre keressük a választ.

Tovább