2018.05.15. 12:09:42 13063 359

Hortenzia - bájos vendég a kertünkben
A hír elolvasásával 500 Ft-tal növelheted a nyereményedet. Ha tag vagy, jelentkezz be, ha új vagy, regisztrálj itt (ingyenes)!

Sokan szeretjük ezt a kifejezetten változatos színvilágú, nagyon látványos növényt, a hortenziát. Tarthatjuk cserépben, nevelhetjük a kertben, de tény, hogy igen szép dísze lehet az otthonunknak. De mit is érdemes tudni róla.

Hortenzia - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek - proaktivdirekt.com Hortenzia

Honnan is érkezett

Ez a növény is Ázsiából került át Európába, a nálunk is közismert és kedvelt kerti hortenzia konkrétan Japánból érkezett valamikor az 1800-as években.

Miért is szeretjük.

Sokan az igen változatos színei és tömött virágzata miatt kedvelik. A jellegzetes hortenzia virágzat tulajdonképpen a sok apró virág félgömbbé tömörült virágzata, emiatt nagy kedvence manapság a virágkötőknek is, nem véletlenül láthatjuk menyasszonyi csokrok különleges ékeként. Elképesztő mennyiségű színvariációkban létezik, a fehértől kezdve a sárgásfehér, krémszínűn át a kék, a piros, a lila rengeteg árnyalatáig. A színük – a fajtától függetlenül – függhet a talajtól is. Minél savasabb a talaja, annál biztosabb, hogy a virágunk kék színben fog pompázni.

Hova ültessük

A talaj mindenképp jó vízelvezető tulajdonsággal rendelkezzen, ellenben ne legyen száraz. Kerüljük azokat a helyeket, ahol tűző napnak lesz kitéve a növény, inkább a félárnyékos, direkt naptól mentes területet nevezzük ki a hortenzia otthonának. Mivel évelő növényről van szó, nem mindegy tehát, hogy hova helyezzük. Télen fagyvédelméről gondoskodni kell abban az esetben, ha hosszan tartó fagyokról lehet szó. A már idősebb növények könnyebben birkóznak meg a téli hideggel, mint a fiatal, relatíve frissen ültetett példányok, erre is érdemes figyelni.

Nem olyan bonyolult

Sokan tartanak egyébként attól, hogy hortenziát neveljenek kertjükben, mondván, hogy kényes, nem mindegy, mivel öntözzük, nem bírja a napot, ha bírja, akkor sem bírja igazán, és egyébként is, olyan, mint egy hisztis menyasszony. No azért ennyire nem elkeserítő a helyzet, tény, hogy vannak olyan igényei ennek a növénynek, amit ha kielégítünk, gyönyörű fejlődést mutat. Apróságok ezek, és az eredmény tekintetében megéri.

Ha tetszett, kedveld:  |  Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Oszd meg a cikket és nyerj...

További cikkek a témában

Kívül roppan, belül omlós – így készül a tökéletes pankós csirke

A rántott csirkemell sok családban visszatérő kedvenc, mégis könnyű elrontani: a hús kiszárad, a panír leválik, vagy éppen túl sok olajat szív magába. A japán konyhából ismert pankómorzsával egészen más eredményt érhetünk el. A nagyobb, levegősebb morzsaszemek könnyű, ropogós bundát adnak, miközben a megfelelően előkészített csirkemell belül puha maradhat. Néhány apró fogással a hagyományos rántott hús új kedvenc lehet.

Ízes túró tejtermék nélkül? – Így készül a krémes, fehérjedús tofutúró

A túró sok magyar kedvenc alapanyaga, legyen szó körözöttről, palacsintatöltelékről vagy sós kencékről. Tejmentes étrendben azonban nem mindig könnyű olyan alternatívát találni, amely állagában és felhasználásában is hasonlít rá. A tofu erre meglepően jó megoldás: megfelelő fűszerezéssel morzsalékos, enyhén savanykás, túróra emlékeztető krémet készíthetünk belőle. Nem kell hozzá egyéb különleges alapanyag, és néhány perc alatt összeállítható.

Brokkoliból ilyen finomat? Fűszeres fasírt krémes mártogatóssal

A brokkoli sokoldalú zöldség: párolva, sütve, krémlevesként és rakott ételekben is jól használható. Ha azonban valami újszerűbb fogást készítenénk belőle, érdemes fasírt formájában is kipróbálni. A brokkolihoz csicseriborsóliszt és néhány fűszer kerül, így kívül enyhén ropogós, belül puha pogácsákat kapunk. A recept tojás és hagyományos búzaliszt nélkül készül, a mellé kínált fokhagymás mártogatós pedig jól kiegészíti a zöldség ízét.