Házi leveles-sajtos pogácsa – vendégváró karácsonyra! - PROAKTIVdirekt Életmód magazin és hírek

Garantált ajándékért és pénznyereményért regisztrálj ingyen!

2015.12.03. 11:32:14 13073 321

Olvasónktól, Nagy Emilnétől kaptuk ezt az elronthatatlan leveles-sajtos pogácsa receptet, amit karácsonykor vagy szilveszterkor vendégváróként tálalhatsz vagy vendégségbe is viheted magaddal. Továbbra is várjuk receptjeiteket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre!

Leveles pogácsa

Házi leveles-sajtos pogácsa recept

Hozzávalók:

50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 db tojássárgája
1,75 dl tejföl
5 dkg élesztő
pici tej
2 tk só

A tetejére:

1 tojássárgája
10 dkg reszelt sajt

Elkészítés:

Az élesztőt felfuttatjuk kevés cukros tejben. A lisztet összemorzsoljuk a margarinnal és a sóval. Utána összegyúrjuk a többi hozzávalóval és a felfuttatott élesztővel.

Meleg helyen duplájára kelesztjük.

Ezután kinyújtjuk és háromszor hajtogatjuk, mindig egy irányban. Hajtogatások között 30 percet pihentetjük.

Az utolsó hajtogatás után ujjnyi vastagra nyújtjuk, megkenjük tojássárgájával és beirdaljuk. Apró pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megszórjuk reszelt sajttal.

Előmelegített sütőben 180 fokon készre sütjük.

Karácsonyi receptjáték

Várjuk a kedvenc karácsonyi recepteket a recept@proaktivdirekt.com e-mail címre! A beküldök között december 8-án félmillió forintos nyereménynövelést sorsolunk ki! A receptjáték részleteiről itt olvashatsz>>

Ha tetszett, kedveld: | Ha nem tetszett, írd meg miért nem!

Vissza a címlapra

recept háztartás nyereményjáték pogácsa pogi

» Recept

Oszd meg a cikket és nyerj...

Oszd meg a cikket. Ha még ingyenesen regisztrálsz is, akkor ezzel készpénzt is nyerhetsz!

További cikkek a témában

A mosás nyári ritmusa – Hogyan ne nőjön a ruhakupac?

A nyár sok szempontból könnyebbé teszi a háztartást. Gyorsabban száradnak a ruhák, ritkábban kell vastag textilekkel foglalkozni, és a napsütés szinte természetes segítséget nyújt a mosáshoz. Mégis sok családban éppen ilyenkor nőnek a leggyorsabban a ruhakupacok. Mintha a mosógép egész nap dolgozna, a szennyeskosár mégsem ürülne ki soha.

Vízparti egészség – Mire figyelj strandoláskor?

Kevés dolog idézi meg annyira a nyár hangulatát, mint egy nap a vízparton. A strandolás, a fürdőzés, a csobbanás és a napsütés nemcsak kellemes kikapcsolódást jelentenek, hanem a testnek és a léleknek is feltöltődést adhatnak. A víz közelsége csökkentheti a stresszt, javíthatja a hangulatot, és segíthet kiszakadni a mindennapok rohanásából. Nem véletlen, hogy a nyári szabadságok legnépszerűbb programjai között szinte mindig ott szerepel a strandolás.

Miért kívánjuk a hideg ételeket nyáron? - Az étvágy és a hőmérséklet kapcsolata

Ahogy beköszönt a nyári hőség, sokunk étkezési szokásai szinte észrevétlenül megváltoznak. A télen még csábító, gőzölgő levesek és tartalmas egytálételek helyét átveszik a friss saláták, a gyümölcsök, a hideg joghurtok, a fagylaltok és a könnyű fogások. Egy forró júliusi napon már a gondolattól is melegünk lehet, hogy órákig rotyogó pörköltet vagy nehéz rakott ételt fogyasszunk. Ehelyett ösztönösen valami hűsítőre vágyunk.