Cikkek a témában: transzzsírok
Ellenség a frigóban: A fagyasztott készétel egészségügyi hatásai
A fagyasztott ételek ma már széles körben elérhetők, a fagyasztott zöldségektől a fagyasztott húsokig bármit megvehetünk. A fogyasztásra kész főételekből szintén széles választék lapul a polcokon. Mit jelent ez nekünk? Több szabadidőt, és… Ajaj, más jót talán nem is!
Koleszterin ki mit tud?
A koleszterin önmagában nem egészségtelen dolog, de mivel általában egyszerűen csak ennyit mondunk: „Magas volt a koleszterinszintje és elzáródtak az erei”, ezért elterjedt az a tévhit, hogy a koleszterin rossz. Pedig több fajtáját is megkülönböztetjük, és az egyik kifejezetten jót tesz az egészségednek, sőt, a szervezeted állítja elő. Akkor válik egészségtelenné, ha túlsúlyba kerül egy bizonyos típusa és felborul az egyensúly. A húsvéti sonka-tojás lakoma után ideje tisztázni:Te mit tudsz a koleszterinről? Teszteld magad és ismerd meg a tévhiteket!
