A nyári desszerteknek nem kell bonyolultnak lenniük ahhoz, hogy igazán finomak legyenek. Elég néhány érett sárgabarack, egy marék zabpehely és néhány alapvető hozzávaló, hogy olyan sütemény kerüljön az asztalra, amelynek illata már sütés közben belengi az egész lakást. A sárgabarackos morzsasüti éppen ezért lett sokak kedvence: kívül ropogós, belül szaftos, és szinte lehetetlen elrontani.
A sárgabarackot legtöbben lekvárként, süteményben vagy egyszerűen frissen fogyasztjuk. Pedig ez az illatos nyári gyümölcs a grillen is fantasztikusan működik. A hő hatására a természetes cukrai karamellizálódnak, az íze intenzívebbé válik, miközben a húsa kellemesen puha marad.
Határérték feletti kén-dioxid lehetséges jelenléte miatt az ALDI Magyarország Élelmiszer Bt. visszahívta a forgalomból a Happy Harvest aszalt sárgabarackot.
Nincs is annál kényeztetőbb, mint egy szelet isteni finom sütemény, amely egyaránt cirógatja az ízlelőbimbókat és a lelket. A sütemények széles választéka kínál lehetőséget az alkotásra és az élvezetre. Íme két desszert recept, amelyek elkészítése garantáltan finom illattal és boldogsággal kecsegtet.
Friss, mint a rózsabimbó csak rövid ideig lehet az ember lánya, de semmi vész, ahogy egy illatos érett gyümölcs, úgy az érettebb hölgyek is lehetnek szépek a szemnek! A ragyogó arcbőrért átgondolt életmóddal, egészséges ételekkel, valamint személyre szóló arcápolással tehetünk a legtöbbet.
Ki akar egy finom desszertet sárgabarackkal? Mindig az éppen érő idénygyümölccsel készülhet. Nagy előnye ennek a süteménynek, hogy a tésztája egy sütőporos-omlós tészta, így nem kell keleszteni, és rövid idő alatt elkészíthető.
Ha a kánikula ellenére elindítanád a sütőt, akkor ebben a sárgabarackos süteményben nem fogsz csalódni, de félre teheted a receptet hűvösebb időszakra is! :)
A sütőt semmi esetre se indítsa el senki ebben a nagy melegben! Hagyd a bonyolult süteményeket és tortakölteményeket hűvös téli napokra, inkább készíts egy könnyű pohárkrémet a családnak, hogy ne maradjanak házi desszert nélkül! Most sárgabarackkal.
A sárgabarack igen csak kényes természetű gyümölcs. Édesanyám például évek óta nem tud sárgabarack lekvárt főzni, mert mindig elfagy tavasszal. Talán idén szerencséje lesz, és nem sokára fogyaszthatunk újra fincsi, anyu-féle lekvárt. Mert a házi “baraClekvárt” semmi nem pótolhatja!
Egy édes és lédús barackba beleharapni, számomra ez az igazi nyári életérzés. Van, akinek a dinnye, van, akinek a fagyi, nekem ezt az érzést a barack hozza. Mindegy, hogy nektarin, őszibarack vagy sárga, a lényeg, hogy sok legyen belőle. Mindkét gyümölcs kisebb fajta csoda!