Cikkek a témában: pác
Kukorica tűzön, vízen – Párold, majd grillezd baconbe tekerve!
Két tábor van: az egyik a dinnyés, a másik pedig a kukoricás. Én évente váltok a táborok között, tavaly a dinnyét faltam, idén azonban már a főtt kukoricáért vagyok inkább odáig. Ha van megbízható forrásod finom kukorica beszerzéséhez, akkor főzés helyett érdemes egy rövid előpárolás után a grillre is rádobni a csöveket. Hidd el, más élmény lesz, de ugyancsak isteni!
Grill paprika – Kerti sütés a húson túl 1.
A kerti parti legfőbb vendége általában valamilyen pácolt hús, ám ha nem vagyunk kifejezetten húsevők, vagy valamelyik vendégünk tért rá a vega/vegán étkezésre, akkor sem kell kimaradnunk vagy épp kihagynunk az érintettet az élményből. Ott van például a grillezett paprika, amivel különlegessé tehetjük a kínálatot.
